कृषी गुड्स सर्टिफाइड ऑरगॅन मिळविणे
USDA मार्गदर्शक तत्त्वांनुसार शेतकरी शेतक-यांकडून पर्यावरणाचे संरक्षण आणि कृत्रिम शेती आणि शेतीविषयक सामग्री टाळण्यासाठी वापर करतात.
जवळजवळ सर्व सेंद्रीय शेती पद्धतींवर अवलंबून असते, जे काही पीक पर्यायी शेती पद्धती जसे की पीक रोटेशन, यांत्रिक शेती , पशुखाद्य, हिरव्या खत आणि सुधारीत माती राखण्यासाठी एकात्मिक कीड व्यवस्थापन , निरोगी रोपे वाढतात आणि नियंत्रित कीटक आणि तण.
विलक्षण गोष्ट पुरेशी आहे, या पर्यायी शेती पद्धती जुन्या आहेत, एक ऐतिहासिक दृष्टीकोनातून, कीटकनाशके आणि इतर कृत्रिम शेती अनुप्रयोग वापरून ज्यात नवीन शेती पद्धती पेक्षा.
निरंतरता
नॅशनल ऑरगॅनिक प्रोग्रॅम (एनओपी), यूएसडीएचा भाग, सेंद्रीय शेतीसाठी मानके विकसित करतो, परंतु हे मानक टिकाऊ शेती पद्धतींमध्ये जास्तीतजास्त समाविष्ट नाहीत. दीर्घकालीन सराव म्हणजे सेंद्रीय शेतीचा एक आवश्यक घटक आहे किंवा नाही याबाबत कोणतीही एकमत नाही, पुढे सार्वत्रिक व्याख्येचा अभाव आहे.
USDA वेबसाइटमध्ये असे म्हटले आहे की शाश्वत शेती म्हणजे परिभाषा परिभाषित करणे आणि उद्योगात "अभिनव विचार" USDA द्वारे नोंदवले गेलेले 1 99 0 फार्म बिलाचे असे म्हणते की स्थिरतेमध्ये दीर्घकालीन उद्दीष्ट्य असावे:
- मानव अन्न आणि फायबर गरजा पूर्ण;
- पर्यावरणीय गुणवत्ता आणि कृषी अर्थव्यवस्था अवलंबून नैसर्गिक संसाधन आधार वाढविणे;
- गैरवापरयोग्य संसाधनांचा आणि शेतीमधील संसाधनांचा अधिक कार्यक्षम वापर आणि योग्यतेने, नैसर्गिक जैविक चक्र आणि नियंत्रणे एकत्रित करणे;
- शेतकर्यांच्या आर्थिक व्यवहार्यता कायम राखणे; आणि
- संपूर्ण शेतकरी आणि समाजासाठी जीवनमान वाढविणे.
असंख्य यू.एस. राज्ये, विभाग आणि स्थानिक शेतक-यांना अतिरिक्त सेंद्रीय शेती मानदंड असतात जे मूलभूत NOP मानकेंपेक्षा जास्त आहेत.
याव्यतिरिक्त, इतर देशांनी सेंद्रिय शेतीची मानके स्थापित केली आहेत जी यूएस मानकांपेक्षा भिन्न आहेत.
प्रमाणित सेंद्रीय
युएसडीए द्वारे शेतक-यांना त्यांच्या कृषी माला प्रमाणित सेंद्रिय असू शकतात. यामध्ये USDA द्वारे मान्यताप्राप्त प्रमाणित एजंटकडे अर्ज आणि आवश्यक शुल्क जमा करणे समाविष्ट आहे. युएसडीए साइटनुसार, या वस्तू वाढविण्यासाठी वापरल्या जाणाऱ्या जमिनीस कमीत कमी तीन वर्षे कोणतीही निषेधात्मक पदार्थ वापरून शेती केली जाऊ शकत नाही. शेतक-यांना ऑर्केनिकला संक्रमण करण्यास मदत उपलब्ध आहे.
USDA वेबसाइट विविध प्रकारचे ऑर्गेनिक लेबले दर्शविते जे अन्नावर वापरले जाऊ शकतात. मीठ आणि पाणी यांचा समावेश नाही, उत्पादनाच्या घटकांपैकी 95 टक्के ऑर्गेनिक असणे आवश्यक आहे कारण उत्पादनास "ऑर्गेनिक" म्हणतात. जर 100 टक्के घटक ऑरगॅनिक असेल तर उत्पादनाचे 100% ऑर्गेनिक लेबल केले जाऊ शकते. लेबले देखील असे सूचित करू शकतात की एक उत्पादन "सेंद्रीय (तीन सेंद्रीय घटकांपर्यंत) तयार केलेले आहे" जर किमान 70 टक्के घटक ऑर्गेनिक असतात.
दरवर्षी $ 5000 पेक्षा जास्त उत्पादनांचे विपणन करणारे कोणतेही शेतकरी त्यांच्या उत्पादनांना जैविक लेबल करण्यासाठी प्रमाणित केले जाणे आवश्यक आहे. दरवर्षी $ 5000 पेक्षा कमी किमतीचे विपणन करणारे प्रमाणन प्रमाणपत्रासाठी अर्ज करण्याची आवश्यकता नाही तरीही त्यांनी लेबलिंगच्या मानदंडांचे पालन करणे आवश्यक आहे.