मेनू आयटम ग्राहक प्रेम
खाली सूचीबद्ध प्रत्येक क्लासिक मेनू प्रवृत्ती प्रत्येक रेस्टॉरंट संकल्पना फिट नसतील, आपल्या नियमित मेनू मध्ये काही समावेश दुखापत शकत नाही. आणि क्लासिक भयावह सारखा नाही. एक नवीन मार्गाने जुन्या पसंतीचा परिचय देण्याचे अनेक मार्ग आहेत.
आरामखोर अन्न
मटलाप, मेंढपाळांचे पाई, भांडे भाजलेले आणि ग्रेव्ही, मकोरी आणि चीज ... हे आयटम दशकासाठी रेस्टॉरन्ट मेनूवर वैशिष्ट्यीकृत करण्यात आले आहेत. रेस्टॉरन्ट्सवर स्वस्थ खाणे पर्यायांवर लक्ष केंद्रित करण्यासह, साध्या, भरलेले पदार्थांचे प्रचंड अपील कधी लवकर नाहीसे होणार नाही.
स्थानिक फूड्स
व्हाट्स हॉट सव्हेर्नुसार, 2012 साठी स्थानिक फूड हा सर्वात मोठा कल आहे. यात स्थानिक पातळीवर घेतले जाणारे उत्पादन आणि स्थानिक पातळीवर अनुदानित मीट आणि समुद्री खाद्य समाविष्ट आहे. शेती-ते-टेबल चळवळ चालू ठेवण्यात हे कल प्रतिबिंबित झाले आहे कारण अधिक लोक त्यांचे अन्न कुठून येते हे जाणून घेऊ इच्छितात. या दहा कारणांमुळे रेस्टॉरंट्स स्थानिकांद्वारे पहा.
बर्गर
मी नेहमी बर्गर कोणत्याही मेनू थोडे काळा ड्रेस आहे म्हणायचे आवडतं.
हे साधे - मोहक आणि आकर्षक केले जाऊ शकते. किंवा हे कदाचित तयार केले जाऊ शकते, कदाचित एनवाईसी फूड ट्रक 666 ने जगाच्या सर्वात महाग बर्गरचे नाही तर फॉई ग्रॉस, स्टर्जन, लॉर्बस्टर, ट्रफल्स आणि वृद्ध ज्यूरी चीज यांच्यासह सर्वात जास्त 666 डॉलर किमतीचे एक बर्गर वैशिष्ट्यीकृत केले आहे. काही नवीन उत्कृष्ठ अन्नाची पारख करणारा व त्याचा आनंद लुटणारा बर्गर कल्पना शोधत, स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी वगैरे?
पिझ्झा
बर्गरप्रमाणे, पिझ्झा हा आणखी एक मेनू आवडता आहे जो ड्रेस अप किंवा डाऊन होऊ शकतो. अमेरिकेत पेपरोनी पिझ्झा पिझ्झाचा सर्वात लोकप्रिय प्रकार आहे. तथापि, कॅरिअन पिझ्वा सारख्या भोपळा पिझ्झावर अनेक रेस्टॉरन्ट संकल्पना तयार केल्या गेल्या आहेत. पिझ्झा एक कमी खर्चाचा आणि सहजपणे तयार केलेला मेनू आयटम आहे जो आठवड्याच्या कोणत्याही रात्रला प्रासंगिक डिनरसाठी उपयुक्त आहे.
ऑलिव तेल
अलिकडच्या वर्षांत ऑलिव्ह ऑइलचे आरोग्य लाभ घेण्यासाठी म्हटले गेले आहे. अर्थात, इटालियनांना हे शतकानुशतके माहीत आहे. पिझ्झा म्हणून युनायटेड स्टेट्स मध्ये एक पट्टा घेतले आहे फक्त म्हणून, ऑलिव्ह तेल स्वयंपाक आणि एक मसाला किंवा स्कीब सॉस म्हणून सेवा अनेक रेस्टॉरन्ट्स मध्ये मानक समस्या आहे आहे.
निरोगी लहान मेनू पर्याय
जे काही लवकर अदृश्य होण्याची शक्यता नाही असा मोठा कल मुलांसाठी स्वस्थ मेनू पर्याय आहे. जरी मॅकडोनाल्डस् त्यांच्या आनंदी जेवणांमध्ये आरोग्यदायी पर्याय ऑफर करत आहेत, सोडाऐवजी दूध आणि फ्रेंच फ्राइजऐवजी सफरचंद डिपर्ससह. आपल्या स्वत: च्या लहान मुलांच्या मेनूमध्ये सुधारणा करण्यास मदत करण्यासाठी, येथे मुलांचे अनुकूल रेस्टॉरन्ट मेनू आहे जे पालकांना कौतुकाने पोषक पर्याय असलेल्या लोकप्रिय मुलांच्या आहारास संतुलित करते.
पाई
आपल्याला ala मोड किंवा साध्या आवडेल का, पाई मिष्टान्न साठी एक बारमाही आवडता आहे. एक सफरचंद पाई अप फोडणे वेळ कदाचित बहुतेक लोक वाटत नाही कारण.
फ्रुट पिप्स सर्वत्र मिष्टक मेनूवरील लोकप्रिय मुख्य स्लिप आहेत. साधी पाईप तयार करण्यासाठी बेकरी छानबीज, कस्टर्ड, ग्लॅझ आणि इतर स्वादिष्ट भरण्यासाठी वापरतात.
सॅलड्स
सलाडचे बारकावे, क्षुधावर्धक आणि प्रवेशद्वार पर्याय म्हणून मेनूवर वैशिष्ट्यीकृत करण्यात आले आहे. निरोगी, हलके उन्हाळी जेवण किंवा काहीतरी जलद खाण्याची इच्छा असलेल्या ग्राहकांना भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) हिमवर्गीय कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड, काकांना, आणि टोमॅटोमधून ट्रॉम्ब्स ते कॅविअरपर्यंतची सर्व गोष्टी दर्शविणारे अनैसर्गिक निवड
अंडी डिश
अंडी कोणत्याही नाश्ता मेनूचा कोनशिला आहेत प्लस ते स्वस्त, स्वस्त, स्वस्त आहेत! लंच आणि डिनर मेनूमध्ये अंडी देखील एक भूमिका बजावू शकतात - एक विलक्षण हॉलंडेझ सॉससह क्विकेश किंवा पोचलेल्या अंडी विचारतात.
बीअर
स्थानिक, कारागीर, मायक्रोब्रू, हायपर-लोकल किंवा आपण ज्या लेबलचा प्रस्ताव ठेऊ इच्छित आहात, अमेरिकेला त्यांच्या बिअर आवडतात का?
ब्रुअर्स असोसिएशनच्या मते, अमेरिकेत 1700 ब्रुअरीज अधिक आहेत. आपल्या रेस्टॉरन्टच्या संकल्पनेवर अवलंबून, एक घन बिअर मेनू ग्राहकांना परत येत राहू शकते.
मेनू ट्रेंड येतात आणि जास्तीत जास्त रेस्टॉरंटमध्ये जातात. एक वर्ष कोणते गरम आहे ते पुढच्या वर्षी खाद्यपदार्थांपेक्षा अधिक काहीही असू शकते. पण एक कल आहे जो निरर्थक पर्याय आणि जे चांगले अन्न खर्च देतात त्यांना फिकर नसल्याची चिन्हे दिसतात.