ब्लू जीन्सच्या आपल्या आवडत्या जोडीप्रमाणे, या क्लासिक आयटम फॅशनचा अॅक्वाकॅडो, श्रीराचा किंवा किमचीच्या एका बाजूला असलेल्या फॅशनेबल उपकरणासह अद्ययावत केला जाऊ शकतो. त्यांना कारागीर कॉकटेल किंवा हिप माइक्र्रायड जोडा, आणि आपल्याकडे ट्रेन्डिबल मेनू आयटम आहे जे ग्राहकांच्या आवडीनिवडी प्रतिबिंबित करण्यासाठी सहजपणे अद्यतनित केले जाऊ शकतात.
सॅलड्स
तो फुकट गेला असेल तर तो फटकण्याची, कोंबडी किंवा सीझरची सेवा देत नाही, सलाड कधीही शैलीतून बाहेर पडत नाही. भाज्या व फळे यांचे शोभेचे फुप्फुसेचे भाग म्हणजे बर्याचदा तो मेनूवरील आरोग्यदायी पर्याय म्हणून ओळखला जातो (जरी नसला तरीही). त्यांच्या मेनूच्या सत्तेच्या सोबत, सॅलड्स, उत्कृष्ट अन्न खर्च आणि कमी श्रम खर्च देतात, जे आपल्याला रेस्टॉरंटचा नफा वाढवण्यास मदत करतात.
बर्गर
न्यूयॉर्कमधील ऐ फायरिरी आणि शिकागोमधील सेपिया यासारख्या उच्च दर्जाच्या रेस्टॉरंट्स मेनूमध्ये बर्गरचे वैशिष्टय़ देखील आहेत. कोणत्याही रेस्टॉरंट मेनूमध्ये लिटिल ब्लॅक ड्रेस. Burgers avocado, खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस, sautéed मशरूम, अगदी शेंगदाणा लोणी सह कपडे किंवा साधा जेन सेवा केली जाऊ शकते.
मिठाई
पाई, केक, आणि क्रेम ब्रुली सारख्या क्लासिक मिष्टान्ने अकारण अपील आहेत.
आपण घरगुती पदार्थांमध्ये मिष्टान्न न केल्यास, चांगल्या गुणवत्तेची आहेत अशा प्रेक्षकांना शोधणे सोपे आहे. मिठाईची विक्री करणे अवघड असू शकते - इतके लोक त्यांच्या कमरपत्रावर लक्ष ठेवत आहेत. आपल्या रेस्टॉरंटमध्ये डेसर्टची विक्री वाढविण्याचा एक मार्ग म्हणजे आठवड्यातील किंवा महिन्यादरम्यान सर्वात जास्त कोण अप्सॉल होऊ शकेल हे पाहण्यासाठी सर्व्हरसाठी स्पर्धा ऑफर करणे.
बीअर आणि वाईन
ट्रेंडी कॉकटेल आल्या आणि जाऊ शकतात - आजकाल कॅरी ब्रॅडशॉ आणि कंपनी बहुतेक वेळा मद्यपान करणारे किंवा झुडूप आहेत; हार्ड दारू, बिअर आणि वाईनच्या विपरीत एक कालातीत आहे, जवळजवळ सार्वत्रिक अपील. आपण आपल्या रेस्टॉरंटची कारागीर मायक्रुब्रू आणि व्हाइनयार्डच्या स्थानिक व्हाइनयार्ड प्रकारच्या स्पार्ट्सची निवड करू शकता.
बारबेक्यू / ग्रिल्ड आयटम
नॅशनल रेस्टॉरन्ट एसोसिएशन पाक प्रशासनातर्फे सातत्याने लोकप्रिय असलेले बारमाही आवडते म्हणून, ग्रील्ड फूड डिनरसह लोकप्रिय राहते.
भाजीपाला
जेंव्हा अधिकाधिक लोक बाहेर खातात तेव्हा ते निरोगी पर्याय शोधतात म्हणून, भाज्या अनिवार्य साइड डिशवरुन मुख्य प्रवेशद्वारापर्यंत हलविले आहेत.
स्थानिक फूड्स
स्थानिक, घरगुती अन्न एक अकाली असण्याची अपील आहे. मिलेनियल डिनर , खासकरून खाद्यपदार्थांबरोबर भोजन आणि स्थानिक खाद्यपदार्थ फक्त तेच प्रदान करतात. मोठ्या अन्न वितरकांच्या माध्यमातून खरेदीसाठी कदाचित अधिक महाग असताना जवळच्या शेतातून उत्पादन खरेदी करणे स्थानिक अर्थव्यवस्थेत पैसे परत आणते.
सूप
सूप फार पूर्वीपेक्षा फारच वेगळा नाही, पण आपण तो शोधत असताना नेहमीच असतो. सूप किंवा भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) सह जोडलेले, आणि आपण शोध लावला सर्वात लोकप्रिय जेवणाचा एक आयटम आला आहे. सुरवातीपासून कमी ओव्हरहेड किमतीसह करणे सोपे, सूप आपल्या रेस्टॉरन्ट मेनूवर असावी.
हाऊस स्पेशलिटीज
प्रत्येक मेनूमध्ये काही कोर आयटम असणे आवश्यक आहे जे आपल्याला पॅकेजशिवाय सेट करते. जे काही आपण आपल्या रेस्टॉरंटमध्ये चांगले करत आहात, ते करत रहा. जर आपण क्षेत्रातील सर्वोत्तम बीबीकॉ रिकल्ससाठी ओळखले असाल, तर ते शैलीतून बाहेर जाणार नाही. घरगुती मिष्टान्ने स्थानिक अन्न नकाशावर आपण ठेवल्यास, त्यांना ठेवा. प्रत्येक मेन्यूमध्ये काही विशिष्ट खासियत असणे आवश्यक आहे जे ते अद्वितीय बनवतात.