मी आपल्या सहकाऱ्यास, डीजेएच मार्केटिंग कम्युनिकेशन्सच्या डेव्हिड होचमनला, आपल्या अन्न व्यवसायासाठी सोशल मीडिया कसा बनवायचा यावर लक्ष केंद्रित करणार्या एका मुलाखतीत सहभागी होण्यासाठी विचारले.
सामाजिक मीडिया काय करतो
हा एक सामान्य प्रश्न आहे जो वारंवार येतो आणि डेव्हिड आपल्या विपणन मिश्रणात सामाजिक मिडियाचे फायदे दर्शविते. डेव्हिड म्हणतो "हे आपले पारंपारिक विपणन आणि पीआर गाड्यांमध्ये वाढते ज्यात प्रिंट, रेडिओ, टीव्ही जाहिरात, शोध इंजिन ऑप्टिमायझेशन (एसईओ), टेलिमार्केटिंग, डायरेक्ट मेल, ईमेल मार्केटिंग (कॉन्सटंट कॉन्टेक्ट) आणि प्रेस रिलीज समाविष्ट होतात." डेव्हने हे स्पष्ट केले की आपल्यासाठी एक किंवा अधिक विपणन साधने कार्यरत असताना सोशल मीडिया सर्वात मजबूत आहे म्हणून आपल्यासाठी काय कार्यरत आहे ते आपण सोडू नका.
सोशल मीडियामध्ये पारंपारिक विपणन भरते जे अंतर पारित करते ज्यात पारंपारिक विपणन पुरेसे नाही. उदाहरणार्थ, प्रकाशकांच्या वेळापत्रकाद्वारे आपल्यास कव्हनिंगची मर्यादा छपाई करा दवे यांनी सांगितले की, "न्यू जर्सी मधील सिकल्स मार्केटचे डेली व्यवस्थापक ताबडतोब 'सर्व सूप्स 15% ऑफ' जाहिरात करू इच्छित होते.
डेली मॅनेजर म्हणाले की, त्या दिवशी ग्राहकांचा प्रतिसाद ग्राह्य होता. "त्याने म्हटले की फॅन्सी मार्केटिंग मुदत" फ्रॅक्शनल न होवो "मार्केटिंग आहे.एका शेवटच्या मिनिट जाहिरातीसाठी फक्त सिकल्सचा पर्याय हा स्टोअर साइन आहे जे आधीपासूनच बांधलेले आहे या दुकानात जाण्यासाठी. "या मनोरंजक गोष्टीमुळे ते या नवीन सोशल मीडिया प्रयत्नांच्या पूर्वेकडील पारंपारिक विपणनाशी तुलना करण्यास सक्षम होते आणि त्यांनी विक्रीमध्ये बर्याच मोठया वाढीची नोंद केली." डेव्ह म्हणाला
खाद्य उद्योजकांनी सोशल मीडियाला का गुंतले पाहिजे?
डेव्हच्या मते, "सोशल मीडिया साधने अन्न उद्योजकांना आपल्या बाजारपेठेत कोणत्या वस्तू आणतात आणि ग्राहकांवर कसा प्रभाव पाडतात यावर मूल्यवान, विशिष्ट वास्तवीक माहिती मिळविण्यास मदत करतात." वास्तविक वेळ ग्राहक आहे कारण ग्राहक वेगाने बदलत आहे आणि फोकस ग्रुपसारख्या जुन्या पद्धती वेळोवेळी ग्राहकाच्या प्रतिसादाचे स्नॅपशॉट आहेत.
सोशल मीडिया ग्राहकांना आपल्या कंपनी बनविण्यास तसेच आपल्या ब्रँड आणि उत्पादनांबद्दल प्रासंगिक माहिती मिळविण्याची अनुमती देते. विपणन / ब्रँडिंग दृष्टीकोणातून, याचा अर्थ प्रत्येक कंपनी सुप्रसिद्ध ब्रॅण्डसारखे न्यूमन्स'ज ओन अँड ओरविले रेडनेबॅकर यांसारख्या ब्रॅण्डची वैयक्तिकृत करु शकतात. सोशल मीडिया आपल्याला आपल्या ब्रॅण्डला वैयक्तीकृत करण्याची परवानगी देते, भूतकाळात अबाधित नव्हती अशा पद्धतीने, विशेषतः एखाद्या विशिष्ट विषयाभोवती हॅशटॅगचा वापर करून. पूर्णपणे ऑपरेशन दृष्टीने, फेसबुक, ट्विटर आणि ब्लॉग्ज ऑपरेटिंग खर्च कमी करून आपल्या कंपनीला इनबाउंड कॉल कमी करण्यास मदत करतात.
सोशल मीडियामध्ये आंतर-कर्मचारी संप्रेषण सुधारते, कर्मचारी मनोबल वाढवते आणि उलाढाल कमी करते.
रोख रचलेल्या स्टार्टअप्ससाठी, सामाजिक मीडिया आपल्याला आपल्या ब्रँड कथा आणि मुख्य उत्पादन संदेश विकसित आणि प्रकाशित करण्यास सक्षम करते ज्या थेट पीआर आणि जाहिरातींसाठी थकवा तृतीय पक्ष माध्यमांद्वारे बनवलेले फिल्टर आणि पेव्हलवर मात करण्यासाठी पैसे देण्याशिवाय थेट आपल्या मार्केट विभागास पोहोचतात.
3 फूड ब्रॅण्डसाठी सोशल मीडिया सोशल मीडियाचा विचार
- अन्न सुट्टी तयार करा
- हॅशटॅग योजना विकसित करा
- सोशल मीडियामध्ये जागरुकता निर्माण करण्यासाठी crowdfunding चा वापर करा
आपण सोशल मीडियाच्या पुढाकाराचा प्रारंभ करण्यापूर्वी, आपले लक्ष्य आणि उद्दीष्टे परिभाषित करणे आवश्यक आहे
आपल्या अन्न व्यवसायाच्या कोणत्याही पैलूसाठी उद्दीष्टे आणि उद्देश निश्चित करणे महत्वाचे आहे सोशल मीडियासाठी हे महत्त्वाचे आहे कारण अनेक व्यवसायांवर या युक्तीत उडी आहे कारण ही मार्केटिंगच्या सफलताचे जादूचे बुलेट आहे. हे फेसबुक पेज किंवा ट्विटर अकाऊंट सेट करणे खूपच सोपे आहे. एकदा तुमच्याकडे येताच, यशस्वी परिणामांबद्दल आपण काय अपेक्षा कराल?
विचार करण्यासाठी येथे काही प्रमुख प्रश्न आहेत:
आपण कोणत्या प्रकारचे वापरकर्ता प्रतिबद्धता / रूपांतरण (शोध) शोधत आहात? आपण रिटेल चॅनेलला पाठिंबा देत आहात का की ते आपल्या उत्पादनास स्टोअर शेल्फवर पाहतील किंवा आपण त्यांना थेट ग्राहक मध्ये रूपांतरित करू इच्छित असाल म्हणजे आपल्या ई-कॉमर्स वेबसाइटवरून आपले फूड प्रॉडक्ट थेट खरेदी करावे? आपण दोन्ही करू शकता, परंतु आपण एक किंवा इतर प्राधान्यक्रमित पाहिजे.
आपण संवाद कसे पेटू शकाल आणि आपल्या प्रभावकांना त्यांच्याशी केवळ मार्केटिंगशिवाय गुंतवून ठेवणार नाही? आपण सामान मुक्त देऊ होईल? आकर्षक सामग्री तयार करण्यात गुंतवणूक करायची? आपण हे सर्व करू शकता आणि आपण कधीही तो कधीही बदलू शकता परंतु पुन्हा आपण प्राधान्याने घ्यावे.
कसे, आणि किती वेळा, आपण उपयोजित क्रियाकलापांना सहभागी / प्रतिसाद देणार आहात? आपण प्रत्येक वेळी आपण पारंपरिक PR आणि जाहिरातीसारखे काहीतरी करू शकत नाही म्हणून त्याचा अर्थ असा नाही की आपण सावधपणे विचारपूर्वक एक विपणन दिनदर्शिका विकसित करू नये.
आपण यश कसे मोजता नका? गुंतवणुकीवरील परतावा (आरओआय) इतर प्रकारे मिळवता येतो आणि महसूलात वाढ सोशल मीडियामध्ये आरओआय विचार करा जसे - सोशल मीडिया, व्यासपीठ आणि चॅनेलची मालिका म्हणून, स्वस्त किंवा विनामूल्य उपस्थिती, वेळ आणि संसाधने होस्ट करण्याची सोय अद्याप निश्चित खर्च चालवते.
यासाठी, जर आपण आपली तयारी वाढवू किंवा अधिक संसाधने लावली तर गुंतवणुकीचा वेग वाढेल. तो जुन्या परंपरागत शब्द येतो, "वेळ पैसा आहे."