रेस्टॉरन्ट रोख प्रवाह समस्या डील कसे

ब्लॅकमध्ये आपले रेस्टॉरंट कसे ठेवावे

बर्याच रेस्टॉरंट्ससाठी एक सामान्य समस्या खराब रोख प्रवाह आहे. क्रेडाट कार्ड आणि पुरवठादारांबरोबरच्या क्रेडिट ओळींमध्ये आतापर्यंत केवळ एक उपहारगृहाचीच सुविधा आहे. दिवसाच्या अखेरीस, रेस्टॉरन्टंकडे बँकेच्या ओव्हरहेड खर्च भरण्यासाठी पुरेसे कॅश आवश्यक आहे. आपल्या रेस्टॉरंटमध्ये रोख प्रवाह समस्या येत असेल तर, रोख प्रवाह वाढवा किंवा ओव्हरहेडचा खर्च कमी करेल (किंवा शक्यतो दोन्ही) पावले उचलणे महत्वाचे आहे.

रेस्टॉरन्ट कॅश फ्लो वाढवा

अर्थातच, रेस्टॉरंटचे रोख प्रवाह वाढविण्याचा सर्वोत्तम मार्ग विक्री वाढविणे आहे. हे खूप सोपे आहे जितके केले आहे. तथापि, याचा अर्थ असा नाही की रेस्टॉरंट्सचा रोख प्रवाह वाढवणे अशक्य आहे. फेसबुक किंवा ट्विटर सारख्या सोशल मिडिया साइट्सचा वापर करून आपण आपल्या पैशांवर थोडे पैसे खर्च करु शकता. आपण विविध रेस्टॉरन्ट जाहिराती चालवू शकता जसे बजेट-सचेत संरक्षकांना आकर्षित करण्यासाठी दोन-एक घरातील रात्रीची रात्र किंवा लवकर पक्षी विशेष. जेव्हा विक्री मंद असते, तेव्हा आमच्या जाहिरात बजेटमध्ये स्लेश करण्याची वेळ नसते. काहीवेळा आपल्याला काही पैसे खर्च करण्यासाठी काही पैसे खर्च करण्याची आवश्यकता आहे (जरा जास्त पैसे नाही).

रेस्टॉरन्ट व्यवसाय कर्ज घेण्यावर विचार करा

एक अल्पकालीन व्यवसाय कर्ज व्यवसाय सुरू होईपर्यंत आपला रेस्टॉरंट काळामध्ये ठेवण्यास मदत करू शकतो. आपला स्थानिक लहान व्यवसाय केंद्र हे प्रारंभ करण्यासाठी एक चांगली जागा आहे. त्यांचे ध्येय लहान, स्थानिक व्यवसाय (जे तुम्ही आहात) व्यवसायात रहाण्यासाठी मदत करणे आहे.

तथापि, जर पारंपारिक बँक आर्थिक पर्याय नसल्यास काही लहान व्यवसाय ऑनलाइन कर्ज देणा-या कंपन्यांकडे वळतात जे रोख प्रगतीच्या रूपात लहान व्यवसाय कर्ज देतात. अनेकदा एक व्यापारी रोख आगाऊ नावाचे, या कंपन्या भविष्यात क्रेडिट कार्ड विक्री विरुद्ध कर्ज काढू द्या. त्यांच्या पारंपारिक बँकांपेक्षा त्यांची विशेष फी असते.

उदाहरणार्थ, जर तुम्हाला उधार हवे असेल तर $ 50,000 म्हणाल तर तुम्ही भविष्यातील क्रेडिट कार्ड विक्रीतून काढले जाणारे $ 65,000 इतके पैसे भरून जाल आणि तुमच्या रोजच्या रोख प्रवाहात कपात कराल. आपण व्यवसाय वित्त तज्ज्ञ, रोजमेरी पीपलर यांच्याकडून व्यापारी रोख रकमेबद्दल अधिक वाचू शकता. आपल्या रेस्टॉरन्टसाठी रोख आगाऊ रक्कम घेण्याची इच्छा असताना, सावधगिरी बाळगा की आपण आपल्या व्यवसायावर कर्ज ओलांडत नाही.

रेस्टॉरंट्स ओव्हरहेड कमी करा

आपल्या रेस्टॉरन्ट विक्रीमध्ये आपले खर्च समाविष्ट होत नाहीत हे आपल्याला आढळल्यास, इन्व्हेंटरी, वेतनवाहक आणि इतर क्षेत्रांमधून चरबी कमी करण्यास प्रारंभ करणे ही चांगली वेळ आहे. आपल्या मेनू वापराचा विश्लेषण करा आणि विकू नका अशा वस्तू आहेत का ते पहा. आपले मेनू कमी करून आपण प्रत्येक आठवड्यात ऑर्डरची आवश्यकता असलेल्या इन्व्हेंटरीची मर्यादा मर्यादित करू शकता. तसेच, मेनू आयटम वापरणे क्रॉस कचरा कमी आणि पैसे वाचविण्यासाठी मदत करते. आठवड्याच्या काही दिवस मंद गतीने असल्यास, सोमवार डिनर किंवा मंगळवारच्या दुपारच्या जेवणा-या, मजला आणि स्वयंपाकघरात दोन्ही कर्मचारी कामकाजाची संख्या कमी करा. आता काही वेळोवेळी काम करण्यासाठी रेस्टॉरंट मॅनेजर किंवा मालकासाठी चांगली वेळ आहे (म्हणूनच तुम्ही त्यांना वेतनानुसार ठेवा आणि वेळेवारी नाही).

सर्वात महत्त्वाचे म्हणजे, मदतीबद्दल विचारण्याबाबत स्वयंपूर्ण रहा. जर तुम्हाला माहिती असेल, तर तुम्हाला महिन्यातील गहाण देण्याकरिता कठीण वेळ मिळणार आहे, तुमच्या बँकेला कॉल करा आणि एक विस्तार विनंती करा.

ते आपल्याला व्यवसायाबाहेर जाऊ इच्छित नाहीत. ते आपली मुदत वाढवून देऊ शकतात किंवा आपल्या संपुष्टात येण्यास मदत करण्यासाठी आपल्या कर्जाची पुनर्रचना देखील करू शकतात.