सेंद्रिय पशुधन उत्पादन परंपरागत पेक्षा अधिक मानव आहेत?

बरेच ग्राहक सेंद्रीय मांस आणि ऑर्गेनिक डेअरी उत्पादनांसह अत्यंत विशिष्ट पशु कल्याण अपेक्षा बाळगतात. एकाच ओळीत, मी अनेक महत्वाकांक्षी सेंद्रीय उत्पादकांना हे ऐकले आहे की जैविक बनाम परंपरागत उत्पादनामध्ये त्यांना स्वारस्य आहे याचे एक कारण हे आहे की जनावरांना वाढविण्याचा जैविक मार्ग अधिक आहे.

प्रत्यक्षात, सेंद्रिय पशुधन उत्पादन जे नॅशनल ऑॅग्रॉनिक प्रोग्रॅम (एनओपी) आणि पशु कल्याणद्वारा बंधनकारक आहे ते हँड-इन-हँड नाही.

आपण पशु कल्याण कारणासाठी सेंद्रीय उत्पादन रस असल्यास गंभीरपणे विचार करणे काहीतरी आहे

• प्रमाणित सेंद्रियची अधिकृत व्याख्या

प्रमाणित सेंद्रीय एक अधिकृत नियमन केलेले लेबल आणि प्रमाणन आहे. तथापि, सेंद्रिय प्रमाणीकरण सेंद्रीय पशुधन उत्पादकांसाठी अनेक मानके आणि पद्धतींचे पालन करीत असताना, "मानवाकडून-वाढविले" ही मानकेंपैकी एक नाही.

सेंद्रीय प्रमाणिकरणाने संबोधित केलेल्या पशुधन प्रथा

यूएसडीए आदेश जैविक पशुधन साठी विशिष्ट देश अटी, ज्यात प्रवेश समावेश, सावली आणि इनडोअर आश्रय प्रवेश, एक व्यायाम क्षेत्र, आणि देश अटी जीवन टप्प्यात, हवामान, आणि पर्यावरण यावर आधारित पशुधन साठी योग्य असणे आवश्यक आहे

सेंद्रीय पशूंसाठी आरोग्य व काळजी एनओपी द्वारे संबोधित केले जाते आणि त्यात खाद्य, राहणीमान स्थिती, औषधोपचाराची प्रकार आणि इतर मूलभूत काळजी घेण्याच्या पद्धती यांचा समावेश आहे.

सर्व एनओपी आरोग्य निगा नियमांमधील सर्वात महत्वाचे म्हणजे उत्पादक केवळ सेंद्रीय पशूंपासूनच उपचार थांबवू शकत नाही.

याचा अर्थ असा की जर एखाद्या उत्पादकाने सेंद्रीय औषधांचा प्रयत्न केला आणि तो अयशस्वी झाला, तर त्याला प्राणी वापरून पारंपरिक औषधांसह उपचार करणे आवश्यक आहे. हे एनओपी जगातील सर्वात जास्त पशु कल्याणकारी नियम आहे कारण हे म्हणते की एखाद्या जनावरांचे आरोग्य जैविक प्रमाणपत्रापेक्षा जास्त महत्त्वाचे आहे.

सेंद्रीय प्रमाणन द्वारे संबोधित नाही पशु कल्याण मानक

पशुखाद्य नियमांचा प्रवेश यासह सर्व सेंद्रीय पशुधन स्थितीत नियम आहेत, काही गंभीर त्रुटी आहेत जे पशु कल्याण विरोधात काम करतात.

सर्वात मोठा बचाव करण्याचा संभाव्यता म्हणजे बहुतेक सेंद्रिय पशुधन नियम प्रत्येक स्वतंत्र उत्पादकाच्या विवेकापर्यंत सोडतात. उदाहरणार्थ, सर्व सेंद्रीय पशुधन उत्पादकांनी, पशुधन करण्यासाठी सेंद्रीय जेवण फीड न करता आणि सेंद्रीय स्रोतांकडून त्यांचे पशुधन मिळविण्याशिवाय, इतर नियम जसे की जनावरांना बाहेर अनुमती आहे आणि ते किती जागा मिळतात ते बहुतेक सेट करतात आणि स्वयं-नियमन करतात वैयक्तिक निर्मात्यांनी

आपण जनावरे पाळणा-या आरोग्यविषयक काळजीबद्दल आणि जनावरांचे सर्वसाधारण संगोपनांवर नजर टाकल्यास आपण हेही पाहू शकाल की नियमांमध्ये काही अपवाद आहेत आणि त्या अपवाद पूर्णपणे किंवा स्पष्टपणे परिभाषित नाहीत. उदाहरणार्थ, एनओपीने असे म्हटले आहे की सर्व सेंद्रीय पशुपालकांना कुरणात प्रवेश असणे आवश्यक आहे, परंतु अपुरा हवामान, प्रजनन काळ, शिपिंग वेळापत्रक यासारख्या समस्या समाविष्ट असल्यास चरागाहुन प्रवेश केल्याने शेतीची माती आणि त्यापेक्षा अधिक नुकसान होईल. हे सर्व अपवाद स्वत: ची परिभाषित आहेत, नियमांना वैयक्तिक अर्थ लावतात, जे शेवटी पशुधन आणि उत्पादकांना लाभ देण्यासाठी नसते.

मल्टिपल कल्चर कल्ले समस्यांना NOP द्वारे देखील समाविष्ट केलेले नाहीत, उदाहरणार्थ:

• अंडा-बिछानाच्या ऑपरेशनमध्ये सेंद्रिय पिल्लांचे संरक्षण करण्यासाठी कोणतेही नियम नाहीत. ते जमिनीवर, चिकट, गुदमरल्यासारखे, कचरा पिशव्यात फेकले किंवा इतर बेपर्वा उपायांमध्ये सोडले जाऊ शकतात.

• मांसासाठी वाढविलेला ऑरगॅनिक पोल्ट्री सतत प्रकाश अंतर्गत ठेवण्यास परवानगी आहे आणि जास्त फेड खाण्याची परवानगी आहे.
• काही ऑरगॅनिक डेअरी गायी मर्यादित आणि लहान जागांवर ठेवल्या जातात तर इतरांना बांधून ठेवण्याची परवानगी दिली जाते.
• सेंद्रिय डुकरांना त्यांच्या पुच्छांचा बंद करावा लागतो आणि त्यांच्या कानाला कोरलेला असतो.
• तरुण जैविक पशुधन संरक्षण त्यांच्या आई पासून घेतले जात ठिकाणी नाही नियम आहेत.
• कार्बनी पोल्ट्रीचे संरक्षण करण्यासाठी कोणतेही नियम नाहीत.
• सेंद्रीय उत्पादनात डिक्शनरी, डेहरर्न, आणि वेदनाशाशिवाय बाहेर काढणे परवानगी आहे.
• सेंद्रीय पशूपक्षेत फेकून हाताळणी किंवा चिंतेच्या विरूद्ध कोणतेही नियम नाहीत.
• बहुतेक प्रकरणांत ऑर्गन डेअरी गायी आणि ऑर्गेनिक अंडे कोंबडी मांस खासाठी मारल्या जातील.
• सेंद्रीय पशू कसा मारला जाऊ शकतो याविषयी काही नियम नसतात - म्हणजे एक उत्पादक, सेंद्रिय किंवा अन्यथा प्राण्यांना मारुन मारणे कितीही चांगले आहे, जसे की ते मटण काढून टाकणे, उकळत्या जिवंत करणे, शूटिंग करणे आणि अधिक.

वरील एक अतिशय समस्याप्रधान हिमखंड च्या फक्त टीप आहे. फार काही पशु अधिकार किंवा कल्याण समस्या अंतिम नियम समाविष्ट आहेत. याव्यतिरिक्त आणि सर्वात महत्वाचे, "डोनास लिन " स्पष्टपणे म्हणत नाही: "मानवी मांस" एक आक्सीमोरोन आहे कारण त्या मांसचे उत्पादन करण्यासाठी एका प्राण्याचे हत्या होते. " विचार करण्यासारखे काहीतरी आहे मारत असतांना आपण जे काही मारता आहात त्यासाठी सहानुभूती, दयाळूपणा किंवा विचार केला जात नाही म्हणून कोणत्याही प्राणी उत्पादनास मानवी हक्क सांगणे खरोखरच सत्य नाही.

तर, प्राणी कल्याण म्हणजे एक ऑर्गेनिक बेकिंग पॉईंट आहे का?

मानवासाठी सेंद्रिय पशुधन उत्पादन कमी फायदे आहेत, जसे कमी रसायने, कीटकनाशके, प्रतिजैविक आणि हार्मोन्स जैविक उत्पादने, जीवाश्म इंधन आणि जलसंवर्धन, आणि इतर फायदे आढळतात. तथापि, बहुतेक प्रकरणांमध्ये पारंपारिक उत्पादनापेक्षा सेंद्रीय उत्पादन पशु कल्याणासाठी अधिक चांगले नाही.

पशुपैदासांच्या दृष्टीने पशुविकास मानवीय दृष्टिकोन मानू शकत नाही हे लक्षात ठेवा. यामुळे, सेंद्रीय मांस, दुग्धशाळा किंवा अंडी यांच्यासाठी पशुधन म्हणून मानवी पाळीच्या व्यवहार्य उपचारांचा वापर केल्याने गंभीरपणे आपल्यावर उलटा फिरू शकतो. विशेषत: ग्राहकांना खाद्य उत्पादन पद्धतींबद्दल अधिक काय जाणवते आणि काय लेबल खरोखरच असतात

सर्वसाधारणपणे, सेंद्रीय पशुधन उत्पादकांनी इतर सेंद्रीय विक्री बिंदूंवर लक्ष केंद्रित केले पाहिजे जे पशुयोगाचा समावेश करीत नाही जोपर्यंत आपण डेरी किंवा अंडं ऑपरेशन (मांस नाही) चालवत आहात आणि स्पष्टपणे सिद्ध करू शकता की आपले ऑपरेशन NOP पशुधन अभ्यास मानकांपेक्षा वरचे आहे अंततः, आपण पशु कल्याण सह एक महत्वाकांक्षी सेंद्रीय निर्माता आहात तर, NOP त्यांच्या सेंद्रीय पशुधन मानके सुधारते होईपर्यंत किमान, पशुधन नाही, सेंद्रीय पिके छडी सर्वोत्तम आहे.