ग्राहकांना सेंद्रीय अन्न विकत घ्यावे का तथ्य मिळवा

01 - सेंद्रीय अन्न निरोगी व सुरक्षित आहे

आरोग्य आणि सुरक्षिततेस पोषणासह गोंधळ करू नये. बहुतेक संशोधन सिद्ध करू शकत नाहीत की, सेंद्रीय अन्न हे अधिक पोषक असल्यामुळे हे अधिक सुरक्षित आहे, जे एक निरोगी शरीरात भाषांतर करू शकते, जो निरोगी पोषक द्रव्ये शोषण्यास सक्षम आहे.

अ-सेंद्रीय पदार्थात हानिकारक हार्मोन्स आणि कीटकनाशक असतात. कीटकनाशके विषारी असतात - निसर्गामुळे ते मारण्यासाठी डिझाइन केले जातात. कीटकनाशके मज्जासंस्थेसंबंधी समस्या, कर्करोग, वंध्यत्व, मळमळ, उलट्या, अतिसार, ऍलर्जी आणि दमा, घरघर करणे, धुके आणि इतर त्वचा समस्या, एडीएचडी, जन्म दोष आणि अधिक होऊ शकतात. लॉजिक 101 म्हणतो की विष खाऊ नका, बरोबर? का नाही सेंद्रीय आणि कीटकनाशके टाळण्यासाठी?

• कीटकनाशके मानवी शरीरात कित्येक वर्षांपर्यंत राहू शकतात
• कीटकनाशके सह वाढत अप आरोग्य जोखीम
• गैर-सेंद्रीय खाद्यांमध्ये मलप्रवाह गवत समाविष्ट आहे

02 - सेंद्रिय अन्न मजबूत भविष्यातील पिढी तयार करतो

गर्भस्थांमध्ये संरक्षित आणि सुरक्षित असलेल्या अजिबात बाळांची कल्पना करणं हे सांत्वनदायक आहे, परंतु पर्यावरणात्मक कार्यरत गट (ईडब्ल्यूजी) ने केलेल्या संशोधनातून असे दिसून आले आहे की रसायने, कीटकनाशक अन्न आणि अन्य प्रदूषके नाळेतून पार करतात.

हे कीटकनाशके आणि इतर विषारी बाळांना आरोग्यासाठी धोका निर्माण करु शकतात. बर्याच अभ्यासांमधे कीटकनाशकांचा कमी जन्मावेळी जन्म, जन्मविकृती, न्यूरोलोलॉजिकल आणि वर्तनविषयक समस्या, विस्कळीतील हार्मोन कार्य, आत्मकेंद्रीपणा आणि कर्करोग यांचा समावेश होतो.

कीटकनाशके आणि रसायने पुरुष आणि महिलांमधील वंध्यत्वाच्या समस्यांशी जोडलेले आहेत. जेव्हा पालकांना-सेंद्रिय खाद्यपदार्थांची निवड करावी तेव्हा त्यांचे बाळ-ते-ते कमी आरोग्य जोखीमांशी निगडित असते.

03 - सेंद्रीय अन्न आमच्या स्वच्छ पाणी ठेवते

कीटकनाशके आणि रसायने पिण्याचे पाणी, तलाव किंवा महासागरांमध्ये नाहीत, परंतु सध्या पृथ्वीवरील बहुतेक भाग धोकादायक आहेत. जैविक शेती आणि इतर जैविक खाद्यपदार्थांच्या पृष्ठभागाचे पाणी वाहून नेणे कीटकनाशके तलाव, नद्या आणि जलाशय मध्ये ठेवू शकतात.

जे कीटकनाशके चुकीच्या पद्धतीने विल्हेवाट लावतात ते कंपन्या माती आणि पिण्याच्या पाण्याची सुविधाही दूषित करू शकतात. बर्याच कीटकनाशके पाण्यात बुडत नाहीत आणि पाण्याच्या व्यवस्थेत वर्षानुवर्षे राहू शकतात. सेंद्रिय अन्नपदार्थ पद्धती पाणी स्वच्छ ठेवण्यास आणि कमी पाण्याचा वापर करण्यास मदत करते, अशा प्रकारे पृथ्वीवरील पाणी पुरवठा सुरक्षित केला जातो.

04 - ऑरगॅनिक फूडमुळे प्राणी सुरक्षित करण्यास मदत होते

जंगली प्राणी, मासे आणि पक्षी त्यांच्या निवासात निरोगी वनस्पती, प्रवाह, नद्या आणि तलाव यावर अवलंबून असतात. कीटकनाशके प्राणी प्राण्यांची झिरपते तेव्हा अनेक प्राणी ग्रस्त होतात.

सेंद्रीय पशुधन आसपासच्या यूएस धोरण परिपूर्ण नाही. सेंद्रीय पशुधन नियम केंद्र आनंदी जीवनशैलीवर कमी आणि कसे जाते आणि कसे वैद्यकीय उपचार घेतले यावर अधिक. असे असले तरीही, संशोधन असे दर्शविते की सेंद्रिय पशुधन नसलेल्या सेंद्रिय पशुधनाच्या तुलनेत अधिक चांगले आहे.

वेळ जातो म्हणून, पशु कल्याण साठी ग्राहक मागणी सेंद्रीय प्रमाणपत्र धोरण कारणीभूत निश्चित आहे. सेंद्रीय खरेदी प्राणी मदत नाही आपण पशु कल्याण मंजूर लेबल शोधू शकता.

• ऑर्गेनिक्स बायोडायव्हर्सिटी संरक्षित करा

05 - कमी मातीची धूप मध्ये सेंद्रीय अन्न परिणाम

प्रत्येकाने जमिनीची धूप रोखण्याबद्दल काळजी करावी. कॉर्नेल विद्यापीठातील एक अभ्यास, मृद उपाहार: एक अन्न आणि पर्यावरणविषयक धमकी , असे नमूद करते की जमिनीची धूप बाष्पीभवन व दुष्काळला प्रोत्साहन देते. मृद उपायामुळे वायू प्रदूषणास कारणीभूत असणा-या प्रवाहामुळे हवेच्या जादा धूळांमध्ये वाढ होते.

कार्नेल अध्ययनाच्या मते, " अतिसंवेदनशील आणि क्षयरोगासह सुमारे 20 मानवी संसर्गजन्य रोग जीव असतात. " सेंद्रीय शेतात उपयोग झाडे, कव्हर फॉस्, वंडब्रेट्स आणि इतर टिकाऊ शेती पद्धतींवर नियंत्रण मातीचे झीज नियंत्रण मदत करते. सेंद्रीय शेती मृदाही कीटकनाशक मुक्त आहे आणि कीटकनाशके हवा मध्ये जोडणार नाही.

06 - सेंद्रिय अन्न जीवाश्म इंधन राखून ठेवते

पारंपरिक कृषी उत्पादन सेंद्रीय अन्नधान्याच्या तुलनेत अधिक जीवाश्म इंधन वापरतात. खरं तर, एका अभ्यासात असे दिसून येते की शाश्वत शेती पद्धती परंपरागत शेती पद्धतींच्या तुलनेत 23% ते 56% कमी जीवाश्म ऊर्जा वापरु शकतात.

सेंद्रीय अन्न विकत घेणे शाश्वत शेतीसाठी सहाय्य करते, जी नूतनीकरण न होणारे जीवाश्म इंधन वाचवते, ऊर्जा स्रोतांवर खर्च केलेले पैसा वाचवितो आणि जागतिक तापमानवाढीचे परिणाम कमी करते.

07 - ऑरगॅनिक फूड अस्सल स्वाद देते

चव हे व्यक्तिनिष्ठ आहे, परंतु आपल्याला सेंद्रीय सह ताजेतवाने होण्याची शक्यता अधिक असते. सेंद्रीय पदार्थांमध्ये कृत्रिम परिरोगी नसतात, म्हणून ते कमी वेळेसाठी शेल्फवर बसतात आणि ग्राहकांना एक नवीन, चांगले चखलन उत्पादन मिळते.

तयार केलेले सेंद्रीय पदार्थ खरोखरी आहेत जेथे चव फरक येतो. सेंद्रीय पदार्थांमध्ये रासायनिक बनावट फ्लेवर्स नसतात, म्हणूनच खरा खर्या चवमुळे ती वाहते. उदाहरणार्थ, सेंद्रीय आणि गैर-ऑर्गेनिक केचअपच्या दरम्यान स्वाद चाचणीचा प्रयत्न करा - सेंद्रीय कॅचअप ताजे टोमॅटो सारखी चव लागते, परंतु त्याप्रमाणेच परंपरागत अभिरुचीने बनावट टोमॅटोच्या स्वादुपात वापरली जात होती.

08 - ऑरगॅनिक फूड अधिक स्वस्त बनत आहे

अनेक लोक तक्रार करतात की सेंद्रीय अन्न खूप महाग आहे. पारंपरिक खाद्यपदार्थांपेक्षा सेंद्रीय अन्न जास्त खर्च करू शकतात. तथापि, पैसा बोलतो. जेव्हा लोक सतत सेंद्रीय अन्न विकत घेतात तेव्हा ते ऑर्गेनिकसाठी ग्राहक समर्थन दर्शविते आणि नंतर कंपन्या चांगल्या आणि अधिक स्पर्धात्मक किंमतींशी त्या मागणीला सामोरे जाण्याचा प्रयत्न करतील.

सरकार आणि व्यवसायांमध्ये दाखविण्याचा एकमेव मार्ग म्हणजे लोक गुणवत्ता, परवडणारी जैववैविध्याची काळजी घेतात जेणेकरून गुणवत्तेचे ऑरगॅनिक विकत घ्यावे लागते. आपली सेंद्रीय खरेदी आता दीर्घकाळामध्ये फरक लावते. सुदैवाने, आता, ऑर्गेनिक्स अधिक परवडणारे होत आहेत. तसेच, सेंद्रीय अन्न वर पैसे वाचविण्यासाठी भरपूर मार्ग आहेत, उदाहरणार्थ, आपण सेंद्रीय कूपन वापरू शकता किंवा हंगाम उत्पादन अधिक खरेदी करू शकता.