रिटेल तितके सोपे नसले तरी, तसे करणे कठीण नसते. बहुतेक प्रकरणांमध्ये, स्टोअर चालविण्यासाठी "मूलभूत गोष्टी" समजून अभाव असल्याने किरकोळ स्टोअर मालक संघर्ष करीत आहेत असे मला आढळते.
आपल्या किरकोळ विक्रीला सहजतेने चालविण्यास मदत करण्यासाठी येथे 4 कल्पना आहेत
संस्कृती
प्रत्येक स्टोअरचे कॉर्पोरेट संस्कृती आहे किंवा नाही हे आपल्याला लक्षात येते किंवा नाही. बर्याचदा मी नेहमी स्टोअर मॅनेजर्सला त्यांच्या स्टोअरच्या "कल्चर" चा संदर्भ सांगतो, परंतु जेव्हा मी त्यांना विचारा की संस्कृती काय आहे, तेव्हा ते खरोखरच बोलू शकत नाही. मी हे शोधतो की ते या शब्दाचा वापर खरे समजण्यापेक्षा जास्त शब्दसमूह करतात. आणि त्यांना ते समजत नसल्यामुळे, ते त्यांना त्यांचे नियंत्रण करण्यास सांगत आहेत.
संस्कृती आपल्या स्टोअरचा एक जिवंत, श्वासाचा भाग आहे. आपण त्याच्याशी वागत आहात की नाही हे अस्तित्वात आहे किंवा नाही संस्कृती एकतर आपल्याला नियंत्रित करते किंवा आपण त्याचे नियंत्रण करता. परंतु सर्वात महत्त्वाची म्हणजे अशी आहे की आपण आपल्या किरकोळ दुकानात संस्कृतीला संबोधत नसल्यास, आपण आपले काम कष्टाने करीत आहात.
तुमची संस्कृती तुमच्या आणि तुमच्या कर्मचा-यांच्या मूल्या, विश्वास आणि वर्तणुकीपासून बनलेली आहे. खरेतर, हा आपल्या व्यवसायाचा एक भाग आहे जो नवीन धोरण, सराव किंवा मानक आपण प्रयत्न करू आणि अंमलात आणू शकता.
बरेचदा, मालक एक गोष्ट सांगतो, परंतु त्याचे वर्तन काहीतरी वेगळं सांगते. उदाहरणार्थ, युनिफाइड विक्री प्रक्रियेस सामोरे जाण्यासाठी मुख्य अडथळा म्हणजे स्टोअर मॅनेजर किंवा स्टोअर मॅनेजर हे विक्रमी प्रक्रियेबद्दल उपदेश करीत आहेत परंतु स्वतःच त्याचे पालन करीत नाही. कर्मचारी हे पहा आणि समजून घ्या की कंपनीचे मूल्य भाषणाने गठत नाही.
दुस-या शब्दात, मालकाने विक्रीची प्रक्रिया किती महत्त्वाची याबद्दल "उपदेश केला" परंतु जेव्हा तो विक्रीच्या मजल्यावर होता तेव्हा त्यांनी स्वतःच त्याचे पालन केले नाही.
माझ्या लक्षात आले की "काम करण्यासाठी 100 सर्वोत्तम कंपन्यांचे" काम करणारे आणि त्यांच्या भाषणात मला हे आठवत आहे की 100 सर्वोत्तम यादीतील कंपन्यांमध्ये फरक आणि जे नसून फक्त कॉर्पोरेट संस्कृती होती त्यातील फरक आहे. यादीतील कंपन्यांमध्ये एक संस्कृती होती ज्याने सेवा आणि मूल्यवान कर्मचा-यांना स्वीकारले. सूचीत नसलेल्या ते म्हणू शकतात, परंतु वेगळ्या पद्धतीने कार्य करतात. जेव्हा मी एखाद्या स्टोअर किंवा कंपनीचा सांस्कृतिक लेखापरीक्षण करतो, तेव्हा मी व्यवस्थापकाद्वारे तेथे ठेवलेल्या "सूचना" साठी नेहमी ब्रेक रूममध्ये पहातो. त्यापैकी बहुतांश "त्वरीत प्रभावीपणे वाचा, आपण दोघे चोचतात!" मी ऐकतो स्वामी मला सांगतात की त्यांनी आपल्या लोकांना सत्तेवर आणण्याची इच्छा आहे आणि मग मला 99 गोष्टींची यादी दिसेल जी एका कर्मचा-याने परत करावी किंवा रिटर्न प्रक्रिया करावी किंवा चेक घ्यावा.
सायकलमध्ये संस्कृती विकसित होते आणि विकसित होते. आपल्याला ही संकल्पना समजण्यास मदत करण्यासाठी हा एक चांगला लेख आहे. हे महत्त्वपूर्ण आहे कारण आपण आपल्या कर्मचार्यांचे दृष्टीकोन बदलण्याचा प्रयत्न केला (जसे अनेक व्यवस्थापक करा) संस्कृती चक्र सिद्ध करतो की हे कार्य करणार नाही दृष्टिकोन बदलण्यासाठी आपल्याला विश्वास आणि मूल्ये बदलण्याची गरज आहे.
सर्व काही आपल्या संस्कृतीत बोलते. आपण करत असलेले प्रत्येक चिन्ह, आपण पार येणारी प्रत्येक पॉलिसी, आपण तयार केलेले प्रत्येक निर्णय खर्या विश्वासांबद्दल आणि मूल्यांचे प्रतिबिंबित करतो जे आपण व्यवसाय म्हणून स्वीकार करता.
स्टोअरसाठी आपल्या दृष्टीचे परीक्षण करण्यासाठी थोडा वेळ घ्या. आणि नंतर संस्कृतीचे परीक्षण करा आणि ती एका सरळ रेषेत आहे का ते पहा. माझे अनुभव हे दर्शवित आहे की हे डिस्कनेक्ट बहुतेक वेळा स्टोअर मालकांच्या निराशाचे कारण आहे.
मानदंड
नंबर एक कारण कर्मचारी ते करू पाहिजे काय करू नका कारण त्यांना वाटते की ते आहेत! आपल्या रिटेल स्टोअरमध्ये अनुपस्थित मानक, कर्मचारी स्वतःचे तयार करतील मी तुम्हाला सांगू शकत नाही की दुकानाच्या मालकाने किती वेळा काम केले असेल त्या कर्मचार्यांकडून तक्रार केली जाते की हे काम कसे करावे याबद्दल कुठलीही मानके नव्हती. एखादे कर्मचा-याला हे समजते की ते योग्य किंवा चुकीचे करत असतील तर त्यामागे कोणतेही निकष नाहीत.
याचा विचार करा, "स्वच्छ" बाथरूमची तुमची आवृत्ती कदाचित आपल्या कर्मचार्यांपेक्षा खूपच वेगळी आहे. म्हणून जर तुम्ही त्यांना शुल्केत सोपवले तर तुम्हाला स्वच्छ करण्याचे एक संस्करण मिळेल आणि आपले ग्राहक याबद्दल सुखी नाहीत. गोष्टी लिहून ठेवून नेहमीच फरक पडतो.
आता, आपण हे वाचून आहोत आणि म्हणत आहे की "हे बरीच मजल आहे." आणि आपण बरोबर होईल. परंतु लक्षात ठेवा, खराब कामकाजाचे निराकरण करण्यासाठी ज्याप्रमाणे वेळ लागतो त्याप्रमाणे एकदा काम केले नाही. येथे एक टीप आपले कर्मचारी मदत करण्यासाठी आहे उदाहरणार्थ, मी माझ्या चॅम्पियन (खाली पहा) त्यांच्या क्षेत्रांसाठी मानके सूची मसुदा केली होती. मग मी याद्या आणि परिष्कृत केली आणि अंतिम कॉपीसाठी ते संपादीत केले जे आमच्या स्टोअरमध्ये स्टँडर्ड बुक मध्ये गेले. सर्व कर्मचार्यांना सहज प्रवेश मिळवण्यासाठी आम्ही हे पुस्तक रोख रकमेवर ठेवले.
सतत अद्ययावत करा आणि आपले मानके सुधारित करा. आत्मसंतुष्ट होणे सोपे आहे पण लक्षात ठेवा, आपले ग्राहक किरकोळ दुकानात सतत त्याच्या इच्छेनुसार बदलत असतात आणि विकसित होत आहेत. याचा अर्थ आपण प्रत्येक वेळी योग्य ग्राहक अनुभव वितरीत करण्यात सक्षम होण्यासाठी आपल्या मानकांचे अद्यतन करणे आणि विकसित करणे आवश्यक आहे.
चॅम्पियन्स
आपल्या किरकोळ कर्मचा-यांसाठी जबाबदारी ही एक चांगली गोष्ट आहे. आणि खरं आहे, बहुतेक किरकोळ व्यवस्थापक (विशेषत: जेव्हा ते मालक असतात) अतिशय खराबपणे प्रतिनिधीत्व करतात ते स्वत: च्या कामाचा खूप प्रयत्न करतात आपल्या स्टोअरच्या प्रत्येक भागासाठी "चॅंपियन" नियुक्त करा. उदाहरणार्थ, माझ्या ज्यू स्टोअरमध्ये अॅथलेटिक्ससाठी एक, ड्रेससाठी एक, अनौपचारिकांसाठी एक इत्यादी. चैम्पियन म्हणून, व्यक्ती त्याच्या मर्चंटिजिंग, प्राइसिंग, रेस्टॉलिंग आणि अन्य कर्मचार्यांना त्याच्या उत्पादनांवर प्रशिक्षण देण्यासाठी जबाबदार होती. तिचे क्षेत्र. आम्ही त्यांच्याकडे परतच्या खोलीचे स्टॉक उकल केले होते जेव्हा स्टॉकची किंमत सुरक्षीत होती आणि विक्रीसाठी तयार होती याची खात्री करण्यासाठी आमची उत्पादने होती. थोडक्यात, चॅम्पियन स्टोअर मधील ग्राहक अनुभवाचा प्रभारी होते.
ही प्रणाली आमच्या किरकोळ विक्रीची दुकाने नेहमीच तयार केली. आणि कर्मचार्यांना जबाबदार धरणे सोपे झाले. या प्रणालीपूर्वी, आम्ही त्या दिवशी करावे लागणार असलेल्या गोष्टींची "कार्य" यादी तयार करू. आणि जेव्हा गोष्टी पूर्ण झाल्या नाहीत किंवा खराब किंवा खराब झाल्या नाहीत तर, फक्त चुकवल्या गेल्याने हे माहित असणे कठीण होते की कोणावर फॉल्ट होते. आणि वास्तविकता आहे, या परिस्थितीत मॅनेजरला फॉल्ट झाला आहे.
चॅम्पियन्सचा अन्य उत्कृष्ट लाभ हा आपल्या संघाचे विकास आहे. कर्मचार्यांना विभागात जबाबदार असल्याने, त्यांना उत्पादनांची चांगली माहिती होती. आणि प्रत्येकाने प्रशिक्षित करण्याकरता चॅम्पियन जबाबदार असल्यामुळे प्रत्येकाने हे उत्पादन चांगले ओळखले. सहकारी प्रशिक्षण समवयस्कांपेक्षा काहीच चांगले नाही.
चॅम्पियन्सवर एक अंतिम टीप विभाग प्रत्येक हंगामात फिरवा. काही विभाग इतरांपेक्षा अधिक आव्हानात्मक असतात, त्यामुळे त्यांना फिरवितेने ते योग्य बनवा. हे आपल्या कर्मचार्यांच्या विकासास मदत करते ज्यामुळे ती आपल्या कंपनीमध्ये जाण्यासाठी तयार करते. दुसऱ्या शब्दांत, अधिक उत्पादने आणि आपल्या स्टोअरचे विभाग कर्मचारी माहीत आहे, अधिक तयार ते आपल्या स्टोअरमध्ये एक नेता असणे आहेत.
पुनरावलोकने
नंबर एक कारण कर्मचारी ते करू पाहिजे काय करू नका कारण त्यांना वाटते की ते आहेत! होय, मी पूर्वीच्या त्या ओळची पुनरावृत्ती केली. पण हे इतके शक्तिशाली आहे आणि आपण ते गात असताना - हे आपले जीवन बदलू शकते. एखाद्या कर्मचार्याला ग्राहकांची काळजी घेण्यास सांगितले जाते. ग्राहकाची काळजी कशी घ्यावी यापेक्षा ते अधिक महत्वाचे आहे. उदाहरणार्थ, मी स्टोअरमध्ये विक्रता म्हणून प्रति महिना 10,000 डॉलर्स विकू शकते, परंतु हे मी निष्ठेने आणि सन्मानासह केले किंवा मी त्याची विक्री करण्याकरिता जे काही घेतले ते मी केले आहे का?
आपले कर्मचारी आणि आपण एकाच पृष्ठावर आहात हे सुनिश्चित करण्याचा सर्वोत्तम मार्ग कर्मचारी पुनरावलोकनांमार्फत आहे . आपल्या कर्मचा-यावर त्याच्या किंवा त्याच्या कामगिरीबद्दल अभिप्राय देण्यासाठी नियमीत वेळाची अनुसूची करा. किरकोळ दुकानातील अपयशाच्या परामर्श घेताना मला काही प्रमुख कारणास्तव शोधण्यात आले आहे त्यातील कर्मचारी अभिप्रायाची कमतरता आहे. दुस-या शब्दात, कर्मचा-यांनी आता ते जे करत होते ते अजिबात नव्हते किंवा मालक काय करु नये हे अयोग्य नव्हते
माझ्या स्टोअरमध्ये, आपण आपले पहिले आठवड्यात फक्त इतर कर्मचा-यांचे पाहणे आणि पाहण्याचे खर्च केले. पीओएस मध्ये कशी स्वाक्षरी करावी किंवा पहिल्या आठवड्यात पर्यंत ते कसे वापरावे हे आम्ही आपल्याला कधीही शिकवले नाही. बहुतेक स्टोअर्स नवीन कर्मचार्यांना त्वरित नोंदणीवर प्रशिक्षित करतील. आम्ही खरोखरच महत्वाचे काय आहे हे जाणून घेण्यासाठी नवीन कर्मचार्याला हवे होते. हे आमच्या पुनरावलोकनांसाठी तसेच टोन सेट केले. पहिल्या दिवशी, मी कर्मचा-याला " रोल प्रोफाइल " दिला जो नोकरीच्या वर्तनची एक आवृत्ती होती ज्यामध्ये आमच्या संस्कृतीसारख्या महत्वाच्या घटकांचा समावेश होता. मग, जेव्हा आमच्याकडे आढावा घेतला होता, आम्ही त्या कागदपत्राने चर्चेचा अंदाज लावला.
बर्याच रिटेलर कर्मचार्यांशी संभाषण टाळतात कारण त्यांना योग्य अभिप्राय देऊन त्यांना नाराज होण्याची भीती वाटते. ते घाबरून जातात आणि सोडून जातात पण कर्मचार्याकडे वेडा, बाहेर पडणे आणि सोडून यापेक्षा वाईट काहीतरी आहे हा एक कर्मचारी आहे जो पागल झाला आहे, सोडत आहे आणि सोडून नाही आहे
अखेरीस, आपण हे शोधू शकता की आपल्याकडे चुकीचे कर्मचारी आहेत आणि आता त्यांना त्यास हलवण्याची वेळ आहे. तेथे एक प्रक्रिया आहे, परंतु जर कर्मचार्याने वेळोवेळी आग लावली तर घाबरू नका. आपण आपल्या स्टोअरमध्ये तयार करण्याचा प्रयत्न करत असलेल्या संस्कृतीवर खराब कर्मचारी आपल्यावर विपरीत परिणाम करू शकतात.