अॅग्रीकल्चर प्रोडक्ट्स आम्ही जे खाद्यपदार्थ खातो ते कारसाठी इंधन करतात
परंतु लोक दररोज इतर अनेक कारणांसाठी शेतीमाल उत्पादनांचा वापर करतात, ज्यावर आम्ही लिहितो त्या कपड्यांपासून आम्ही लिहितो.
शेतीद्वारे उत्पादित केलेले फुलांचे आम्ही सुशोभित करतो आणि शेतीद्वारे तयार केलेल्या इथेनॉलवर भाग घेऊन आपली कार चालवतो. आम्ही प्लास्टिक तयार करण्यासाठी कृषी उत्पादनांचा वापर करतो. अवघड गतीमध्ये तंत्रज्ञानाची प्रगती केल्यामुळे, कृषी उत्पादनांच्या नवीन वापराचा विस्तार करणे सुरूच राहील.
कृषी उत्पादनांचे उदाहरणे
कृषी उत्पादने चार गटांपैकी एक आहेत: अन्न, इंधन, तंतू आणि कच्चा माल येथे प्रत्येकी उदाहरणे आहेत:
- अन्न अमेरिकेच्या कृषी विभागाने (यूएसडीए) कृषी विभागाच्या आकडेवारीनुसार धान आणि तृणधान्य पिके जगातील अर्ध्याहून अधिक शेतजमिनीत वाढवली आहेत. पण अन्नधान्य पिके हे फक्त गहू आणि मका यांसारख्या अन्नधान्यांपेक्षा अधिक आहेत. दुधासारखे मांस आणि डेअरी उत्पादने देखील कृषी खाद्य उत्पादने आहेत, जसे की मध आणि शेतीयुक्त मासे.
- इंधन कॉर्न, ऊस किंवा ज्वारीमधून तयार केलेले इथॅनॉल हे सर्वात जास्त वापरातील कृषि इंधन उत्पादन आहे. तथापि, शेती उत्पादनासाठी कृषी उत्पादनांसारख्या पेंढ्या ऊस देखील जाळण्यात येतात.
- तंतू. फाइबर पिकांमध्ये कापसाचा समावेश होतो (दरवर्षी अमेरिकेमध्ये उत्पादित करण्यात येणार्या प्रमुख 10 पिकांपैकी एक आहे), ऊन आणि रेशम. शेपटीसाठी रस्सी आणि अंबाडी तयार करण्यासाठी शेपटीचा वापर करतात. कापड बनविण्यासाठी बांबू फायबर वापरणे अगदी शक्य आहे.
- कच्चा माल. हे कृषी उत्पादने आहेत जे इतर शेती उत्पादनांसाठी वापरतात. उदाहरणार्थ, पशुधन फीड, ज्याला कृषी उत्पादनास मानले जाते, त्याचा वापर डेयरी उत्पादने निर्मिती करणा-या जनावरांना पोषक आहार देण्यासाठी केला जातो.
सेंद्रीय शेती उत्पाद
नॅशनल ऑरगॅनिक प्रोग्रॅम (एनओपी) केवळ एका विशिष्ट, अरुंद श्रेणीमध्ये असलेल्या कृषी उत्पादनांना प्रमाणित करते. शेती उत्पादनांचा आराखडा खालीलप्रमाणे आहे:
"कोणतीही शेतीविषयक वस्तू किंवा उत्पादने, कच्चे किंवा प्रक्रिया केलेले असो, जनावरे किंवा उत्पादनांसहित पशुपदार्थ, जी मानव किंवा पशुधनाच्या वापरासाठी विकली जाते."
नॅशनल ऑरगॅनिक प्रोग्रॅम प्रमाणित केलेल्या शेतीविषयक बाबी उदाहरणार्थ कापड, फुले , अन्न, बियाणे, वनस्पती आणि खाद्य यांसारख्या गोष्टी
नॉनफूड कृषी उत्पादने
खरं की NOP केवळ जैविक शेती उत्पादनांचे प्रमाणन आणि देखरेख करते जे सेंद्रीय उत्पादन बाजारपेठेमध्ये काही समस्या निर्माण करते. उदाहरणार्थ, ऑर्गेनिक बॉडी केअर प्रोडक्ट्स नेहमी 100 टक्के शेती उत्पादनासह तयार केलेले नाहीत.
केवळ कृषी घटकांचा वापर करून शारीरिक देखभाल निर्मात्यांना अधिकृतपणे USDA जैविक म्हणून प्रमाणित केले जाऊ शकते. "अकृषक संसाधनेविषयक पदार्थांसह बनलेले उत्पादन" नॅशनल ऑरगॅनिक प्रोग्रामद्वारे समाविष्ट केलेले नाहीत. खनिजे, जिवाणू संस्कृती, हिरड्या, साइट्रिक ऍसिड, पेक्टिन आणि इतर वस्तूंना अनाग्रास्केल्कर मानले जाते आणि शेती उत्पादनात मोठ्या प्रमाणावर वापरले जाते जे आपण खात नाही.
कारण नॉन-सर्टिफाईड ऑरगॅनिक बॉडी केअर उत्पादने एनओपी छत्रीच्या खाली संरक्षित केलेली नाहीत, त्यामुळे त्यांच्यासाठी उपेक्षा नाही. म्हणून, उत्पादक आपली उत्पादने कार्बनिक असल्याचा दावा करू शकतात जेव्हा खरेतर त्या उत्पादनांमध्ये संशयास्पद सामग्रीचा समावेश असू शकतो.
कृषी उत्पादनांची कायदेशीर आणि आर्थिक परिभाषा
कर्जाच्या दृष्टीकोनातून, एखाद्या खर्चाप्रमाणे काय योग्य रीत्या वजा करता येईल आणि काय महसूल बनते हे ठरवण्यासाठी एक कृषी उत्पाद म्हणून काय पात्र ठरते हे जाणून घेणे आवश्यक आहे.
अमेरिकन डिपार्टमेंट ऑफ रेव्हेन्यूनुसार, कृषी उत्पादन विविध उपक्रम आहे (अन्यथा उत्पादन प्रक्रिया म्हणून ओळखले जाते) परिणामी उत्पादनास रिटेल क्षेत्रात विकले जाईल. कृषी उत्पादन प्रक्रिया सुरू होते की जेव्हा आपण एक पात्र पशु विकत घेता किंवा त्याची पैदास करु शकतो किंवा पिके रोपण्यासाठी माती तयार केली तर.
जेव्हा आपण पशुधन किंवा पिके (पॅकेज किंवा अनपॅक केलेले) पूर्ण केलेली वस्तूंमध्ये ठेवतो किंवा आपला धान्य विकण्यायोग्य असतो किंवा त्यास फेरबदल करता येते तेव्हा ही प्रक्रिया समाप्त होते.
कृषि उत्पादनात या क्रियाकलापांचा समावेश आहे:
- शेती: मातीची लागवड; लागवड; वाढवणे, आणि पीक काढणे; संगोपन, आहार आणि जनावरांना हाताळणे
- ऍक्वाकल्चर: खाजगी जलीय प्राणी वाढविणे (मासे)
- फुलझाडांची निपज करण्याची कला: वाढत झाडे
- फलोत्पादन: वाढणारे फळे, भाज्या आणि वनस्पती
- मेपल सिरप कापणी
- रानफुलातील रोपवाटिका: ताजे झाडं वाढत्या व काळजी घेणे
कृषी उत्पादनात सहभागी असलेल्या व्यवसायांमध्ये हे समाविष्ट होते:
- प्रजनन कार्ये
- शेतात पिके आणि काही विशिष्ट जनावरे
- किरकोळ विक्रीसाठी ग्रीनहाउस आणि नर्सरी जे त्यांचे उत्पादन विकतात
- Ranches
- वृक्ष आणि नकोसा वाटणारा शेती (जर उत्पादनांचा रिटेल येथे विकला गेला आणि उत्पादकाने स्थापित केलेला नाही)
शेती उत्पादनात हे समाविष्ट नाही:
- उत्पादन प्रक्रियेच्या सुरवातीपूर्वी कच्चा माल साठवत किंवा टिकवून ठेवणे
- तयार वस्तू जतन करणे, जतन करणे, हाताळणे किंवा हलवणे
- सहकारी औषधे, धान्य लिफ्ट, डेअरी, किंवा मांस पॅकर्सवर शेती उत्पादनांचे संगोपन करणे किंवा प्रक्रिया करणे
- आपल्या स्वत: च्या वापरासाठी जनावरांना वाढवणे