भाड्याने घेण्यासाठी सामान्य रेस्टॉरंट जॉब्स

01 - रेस्टॉरंट मालक

रेस्टॉरन्ट मालकास स्वतःच सर्व काही करू इच्छितात, ते स्वयंपाक पासून विपणन व बुकखोपिंगमध्ये दुरुस्ती व देखभाल करण्यासाठी. तथापि, सर्व काही करण्याचा प्रयत्न करणे, वित्तीय चिंतेचा विषय असो किंवा फक्त असेच वाटत नाही की कोणीही "योग्य" करू शकेल आणि आपल्याला आणि कदाचित आपला व्यवसाय जमिनीवर पटकन धावेल.

02 - कार्यकारी शेफ / किचन मॅनेजर

हे प्रमुख शेफ आहे तो माणूस (किंवा मुलगी) आहे जो विशेष तयार करतो, पदार्थांचे आदेश देतो आणि स्वयंपाकघरच्या महाव्यवस्थापक म्हणून काम करतो. तो कदाचित शेड्युलिंग, भर्ती आणि स्वयंपाकघर कर्मचाऱ्यांच्या गोळीबांधणीही करतो. कार्यकारी मुख्य आचारी स्थितीसाठी एक चांगले उमेदवार साधारणपणे कित्येक वर्ष स्वयंपाक अनुभव आणि रेस्टॉरंट व्यवस्थापन अनुभव असलेल्या कोणीतरी भरले आहे.

03 - रेस्टॉरन्ट व्यवस्थापक

रेस्टॉरंट व्यवस्थापकांना रेस्टॉरंट चालवण्याच्या दैनंदिन व्यवसायात अनेक जबाबदाऱ्या असतात. एक रेस्टॉरंट मॅनेजर असण्याची पात्रता मूलभूत माहिती जसे की लोक कौशल्ये आणि संस्था. तथापि, एका रेस्टॉरंटच्या आकारानुसार आणि संकल्पनेवर आधारित, उमेदवारांना व्यवसाय किंवा हॉस्पिटॅलिटीमध्ये पदवी आवश्यक असू शकते.

04 - सर्व्हर

रेस्टॉरंट सर्व्हर आपल्या रेस्टॉरन्टसाठी ग्राहक सेवा प्रतिनिधी आहे एक चांगला रेस्टॉरन्ट सर्व्हर कोणत्याही ग्राहकाला नियमितमध्ये रुपांतरीत करू शकते, परंतु खराब सर्व्हर अगदी सहजपणे ग्राहकांना सहजपणे बंद करू शकते. रेस्टॉरंट सर्व्हर जॉबच्या वर्णनात फक्त अन्न पुरविण्यापुर्वी विविध कर्तव्ये समाविष्ट होऊ शकतात.

05 - बारटेन्डर

बारटेंडर हा घराच्या कर्मचार्यांच्या समोरचा सर्वात वरचा भाग आहे. रेस्टॉरन्टच्या प्रकारावर अवलंबून, बारटेन्डर आपल्या टेबल्स (सेवा बार) साठी तसेच इतर सर्व ग्राहकांना पट्टीवर खाण्यास निवडण्यासाठी सेवा देण्यास जबाबदार असू शकतात.

06 - होस्ट

एक रेस्टॉरंट होस्ट सामान्य नोकरी पूर्ण, स्वागत आहे, आणि सीट ग्राहकांना आहे. म्हणून बर्याच रेस्टॉरंट अनुभवाशिवाय कोणीतरी उत्कृष्ट प्रवेश-पातळीची नोकरी आहे (किंवा कोणतेही). व्यस्त मंडळाचे व्यवस्थापन कसे करावे हे जाणून घेण्यासाठी मेजवानी मैत्रीपूर्ण आणि विनम्र असावी तसेच एकत्रित आणि आरामदायक मल्टी-टास्किंग असावी.

07 - डिशवॉशर

सामान्यत: एंट्री लेव्हलची स्थिती, सर्व रेस्टॉरन्टमध्ये डिशवॉशर सर्वात कमी दर्जाचे स्थान असते. वॉशिंग वॉशर्सच्या स्पष्ट पलीकडे, इतर कर्तव्यात वॉशिंग मार्श, बाथरूमचे साफसफाई आणि इतर लहान देखभाल कामे यांचा समावेश आहे. डिशवॉशिंग हे बहुतेक लोकांच्या स्वप्नातील नोकरी नसले तरी ते सर्वात महत्वाचे आहे- सर्वसाधारणपणे, डिशवॉशर त्यांच्या शिफ्टसाठी दर्शवत नसल्यास, व्यस्त रात्री आपल्या रेस्टॉरंटमध्ये पीस करण्याचे थांबविले जाऊ शकते.

08 - बुककीपर किंवा अकाउंटंट

रेस्टॉरंट चालवण्याच्या बर्याच भागांप्रमाणे, मालक बुककीपर किंवा अकाउंटंट म्हणून काम करू शकतो. या प्रत्येक नोकर्यामधील फरक समजून घेणे महत्त्वाचे आहे एक बुककीपर वित्तीय व्यवहारांची नोंद करतो, जसे की दैनिक बँक ठेवी आणि पे रोल चेक जारी करणे.

एका अकाऊंटंटने त्या व्यवहाराचे विश्लेषण केले आहे, जसे की नफा व तोटा विवरण तयार करणे आणि वार्षिक कर तयार करणे. बहीणपात्र भाड्याने घेण्याचा निर्णय घेताना किंवा ते स्वत: ला करण्याचा प्रयत्न करताना वेळ हा एक महत्त्वाचा घटक आहे.

मालक म्हणून, आपल्याकडे आधीपासून कधीही नसणारे कार्यरत सूची आहे आपल्या दैनंदिन अर्थ व्यवस्थापनाच्या वेळेस आपण समर्पित नसल्यास, आपल्याला कामावर घेण्यावर विचार करा, कारण पैशाचा हा भाग आपण दुर्लक्ष करू इच्छित नाही. बहीखाणेसह आपल्या सोईचे स्तर महत्त्वाचे आहेत. आपल्याजवळ वित्तपुरवयात अगोदर अनुभव नसल्यास, रेस्टॉरंट ऑपरेशनची जटिलता ट्रॅक करणे कठीण असू शकते.

09 - देखभाल

दररोज साफसफाईसह फ्रीजर पासून श्रेणीपर्यंत चालत असलेल्या सर्व कूलरपर्यंत, रेस्टॉरंटमध्ये तोडण्यासाठी बरेच उपकरणे उपलब्ध आहेत. बहीखाणे प्रमाणे, दैनंदिन देखरेखी एक नोकरी असू शकते जे आपण स्वत: ला करू इच्छित आहात. हे आपण किती सुलभ, आपल्या रेस्टॉरंटचे आकार आणि आपण इतर कोणत्या कर्तव्यांची पूर्तता करतो यावर अवलंबून आहे. जेव्हा प्रत्येक वेळी काहीतरी विघटन होत असते तेव्हा सुधारकाने फोन करण्यापेक्षा आपल्या कर्मचार्यांना पूर्ण वेळची देखरेख / स्वच्छता ठेवण्यासाठी स्वस्त ठेवा.