आपण एक अन्न ट्रक प्रारंभ बद्दल जाणून घेणे आवश्यक 3 गोष्टी
आपण अन्न उद्योगात प्रवेश करण्याचा मार्ग शोधत असाल तर, एक अन्न ट्रक पारंपारिक रेस्टॉरंट्सना कमी खर्च पर्याय देते. पारंपारिक वीट आणि मोर्टार रेस्टॉरंट प्रमाणे, स्थान, मेनू आणि विपणन हे एक यशस्वी अन्न ट्रक व्यवसायाचे अविभाज्य भाग आहेत. आपल्या फूड ट्रकमध्ये जेथे जेथे प्रेक्षक आहे तेथे पार्क करण्यास प्रेरित होण्याची शक्यता असताना, स्थानिक परवाने आणि क्षेत्रीय कायदे तपासणे महत्त्वाचे आहे.
मागील अन्न ट्रक्समध्ये साध्या भाजी सँडविच किंवा बर्गरशी संबंधित असताना, आजचे अन्न ट्रक मेनू विविध प्रकारात विखुरले आहेत, सगळीकडून गोरमेट कपकेक ते लाकडापासून लाकडाच्या पिझ्झाला अर्पण ग्राहकांना नवीन आणि नवीन मार्गांनी पोहोचण्यासाठी तसेच ब्रँड जागरूकता निर्माण करताना अन्न, ट्रक, फेसबुक, ट्विटर, आणि Instagram सारख्या सामाजिक मीडिया साइटचा लाभ घेत मार्केटिंगचे क्रांती घडवून आणत आहे.
अन्न ट्रॅक्स स्थान बद्दल सर्व आहेत
एका अन्नपदार्थाच्या पारंपारिक रेस्टॉरंटमध्ये असलेले सर्वात मोठे फायदे हे आहे की ते ग्राहकांना अन्न आणते. तथापि, मर्यादांमुळे आणि परवानाधारानामुळे, जेथे अन्नसामग्री आहे तिथे फक्त लोक दुकानाची उभारणी करू शकत नाहीत. बहुतेक शहरे आणि शहरांना हे आवश्यक आहे की कोणत्याही अन्न ट्रक विक्रेत्यास विशेष परवाने आणि परवाने साठी अर्ज. म्हणूनच क्षेत्राने अन्न ट्रक्सला परवानगी दिली आहे काय हे प्रथम शोधणे महत्त्वाचे आहे. कधीकधी एका क्षेत्रात परवानगी दिलेल्या परवाने संख्या आच्छादित आहे, अन्न ट्रक मालकांसाठी दीर्घ प्रतीक्षा कालावधी उद्भवणार.
अन्न ट्रक व्यवसायासाठी उपकरणे खरेदी करण्याबद्दल अधिक वाचा .
अन्न ट्रक्स सँडविच आणि बर्गर पलीकडे जा
आजचे रेस्टॉरन्ट फूड ट्रक्स विविध प्रकारच्या पाककृती देतात आणि सॅन्डविच मेनूवर असतानाच, ग्राहकांना गोरमेट कपकेक, सुशी, किंवा लाकडातून उडालेल्या पिझ्टासारख्या अधिक कल्पनाशील भाड्या मिळू शकतात.
जेवताना ग्राहकांना स्वैर अन्न पर्याय शोधतात म्हणून अन्न ट्रक अधिक जैविक, स्थानिक पातळीवर घेतले जाणारे घटक वैशिष्ट्यपूर्ण करण्यासाठी त्यांचे मेनू स्वीकारत आहेत. उदाहरणार्थ, सेंट लुईस येथील लुलेटोचे स्थानिक खाद्य, मिसूरीने स्थानिक पातळीवर घेतले जाणारे जडीबुटी वापरून आणि क्षेत्रफळांपासून उत्पन्न असलेले एक संपन्न अन्न ट्रक व्यवसाय तयार केले आहे. ब्लेंडर्स आणि कटोरे अन्न ट्रक, ऑस्टिन, टेक्सासच्या बाहेर चालवित आहे, सेंद्रीय आकाशीच्या बॉलमधे हाफ ग्रॅनोला, ताजे फळे आणि मधुचा झटका येण्याआधी अव्वल स्थानी असतो. एका मेनूची किंमत कशी करावी याबद्दल अधिक वाचा
फूड ट्रक्स रॉक सोशल मीडिया
अनेक मोबाईल फूड ट्रक्स वेबसाइटना पूर्णपणे वगळत आहेत आणि सोशल मीडियाचा वापर जाहिरात आणि विपणनाचा एकमेव माध्यम म्हणून करतात. ट्विटर आणि फेसबुकसारख्या साइट्सना अन्न वाहतूक त्यांच्या दैनंदिन किंवा साप्ताहिक ठिकाणी पोस्ट करण्यास परवानगी देते, तर Instagram मेनू आयटम आणि दैनिक विशेष शोकेस करण्यासाठी एक व्यासपीठ प्रदान करते. मोबाईल तंत्रज्ञानाचा वापर केल्यास ग्राहकांबरोबर भोजन ट्रकों ग्राहकांशी जोडण्याची परवानगी देतात. अन्न ट्रक त्यांचे स्थान जाहिरात करू शकतात, तसेच ते ट्वीट, शेअर आणि पोस्टद्वारे सतत ग्राहकांना व्यस्त ठेवू शकतात. फूड ट्रकचा आवाज आणि ब्रॅण्ड तयार करणे, ग्राहकांशी सशक्त बंध वाढवण्यासाठी सोशल मीडिया हा एक उत्तम मार्ग आहे. सोशल मीडियाचा एक बोनस म्हणजे तो विनामूल्य आहे.
ग्राहकांपर्यंत पोहचण्यासाठी सोशल मीडियाचा वापर कसा करावा याबद्दल अधिक वाचा .
अन्न ट्रकों एक उदयोन्मुख उद्योजकाला शोरूम बजेट बजेटवरील रेस्टॉरंट उद्योगात प्रवेश करण्याची संधी देतात. एकदा पक्वान्न झालेल्या फास्ट फूड ऑन चाल्सवर, आजचे अन्न ट्रकच्या संकल्पनांमध्ये अनेक प्रकारचे जागतिक पाककृती समाविष्ट आहे, जे निरोगी अन्न पर्यायांवर अधिक भर देते. सोशल मीडियामुळे धन्यवाद, फूड ट्रक मालक ग्राहकांशी वैयक्तिक पातळीवर, कुठेही, कुठल्याही जागेवर जोडू शकतात. ठरावीक जाहिरात बजेटशिवाय