करा रेस्टॉरंट्स किमान वेतन देण्याची आवश्यकता आहे का?

2016 च्या लोकसभा निवडणुकीनंतर अनेक राज्यांमध्ये किमान वेतन मिळवण्याच्या हालचालीमुळे, रेस्टॉरंट कर्मचा-यांच्या बाबतीत काय आले, याबद्दल काही गोंधळ आहे. काही रेस्टॉरंट कर्मचार्यांना इशारा देण्यात आल्या आहेत, परंतु काही राज्यांमध्ये कर्मचारी कामगारांना एक सपाट किमान वेतन प्राप्त झाला आहे. इतर राज्यांमध्ये, दत्तक वेतन वाढले आहे परंतु सपाट किमान वेतनापेक्षा अजूनही कमी आहे. आणि नंतर नियोक्ता रोजंदारी आणि टिपांची चोरी (जाणूनबुजून व अनियंत्रित), सट्टा मजुरीवर कर आणि दाव्याच्या युक्तिवादाचे नियम यावर प्रश्न आहे.

अखेरीस, वॉशिंग्टनमध्ये कित्येक वर्षांपासून राजकारणी पडलेल्या जुन्या प्रश्नाचे वय: किमान वेतन कष्ट करते किंवा रेस्टॉरंट्स आणि त्यांचे कर्मचारी यांना मदत करते का?

किमान वेतन काय आहे?

फेडरल बेस्ट वेजची स्थापना 1 9 38 मध्ये अध्यक्ष फ्रँकलिन डेलेना रूझवेल्ट यांनी केली होती. मूलतः 25 सेंट एक तासाचे होते त्या फेडरल बेनिफिट वेढीचे ध्येय, हे सुनिश्चित करणे होते की कामगारांना एक लाभासाठी वेतन दिले गेले (त्यांना दारिद्र्यातून बाहेर काढणे). किमान मजुरीच्या स्थापनेबरोबरच फेअर लेबरर्स स्टँडर्डस् अॅक्टचा एक भाग म्हणून ओव्हरटाईम वेतन देखील त्याच वेळी सुरू करण्यात आला होता व हे सुनिश्चित केले की दर आठवड्याला 40 तास काम केलेल्या ज्या कर्मचार्यांना काही कामांसाठी वेळ आणि अर्धी देण्यात यावा. किमान मजुरी प्रत्येक काही वर्षे काँग्रेस द्वारे समायोजित केले जाते. तथापि, सध्याच्या किमान 7.25 / तासांचा किमान वेतन हा महागाई किंवा जीवनमानाच्या पगाराच्या बाबतीत वेगवान नाही. जीवनावश्यक खर्च आणि सामान्य चलनवाढीचा दर प्रतिबिंबित करण्यासाठी किमान वेतन वाढले असल्यास आज ते दरमहा 11 डॉलर असेल.

याचा अर्थ 1 9 38 मध्ये गरिबीतून बाहेर राहताना सरासरी मजुरी करणार्या व्यक्तीला स्वतःचा व त्यांच्या कुटुंबाला मदत करणे शक्य होते. आज, किमान मजुरी दरवर्षी 15,080 डॉलरची कमाई करणारा एक कार्यकर्ता (असे गृहीत धरतो की तो दर आठवड्याला पाच दिवस काम करतो, दररोज 52 आठवडे दररोज न चुकता किंवा दिवसाशिवाय पैसे घेत नाही).

दोन कुटुंबातील (जसे की पालक आणि एक मूल) दारिद्र्यरेषा म्हणजे $ 16,078

कोण ते मिळवते?

कमीतकमी आणि रेस्टॉरंट कर्मचा-यांकडून गोंधळाचा भाग समजला जातो की कोणाला इष्ट वेतन मिळते आणि कोणास किमान वेतन (किंवा जास्त) तासाचा दर प्राप्त होतो फक्त थोडीशी पार्श्वभूमी देण्यासाठी, 1 9 42 मध्ये उत्पन्नाचा एक साधन म्हणून टिपण्याने स्थापना झाली तेव्हा सर्वोच्च न्यायालयाने कर्मचार्यांना दिलेली कोणतीही टिपे त्या कर्मचार्याची एकमेव मालमत्ता असल्याची खात्री केली; व्यवसायासाठी त्यांच्या मॅन्युअल किंवा व्यवस्थापकाने पैसे मागू शकत नाही. 1 9 65 च्या टिपा व्यक्तीने करपात्र बनले आणि 1988 मध्ये रेस्टॉरंट्स त्यांच्या प्रतीक्षा कर्मचार्यांकडून मिळालेल्या एकूण संपत्तीत एकूण एफआयसीए करांचे स्वतःचे भाग मोजण्यासाठी कायद्याने आवश्यक होते. 2012 मध्ये, फेअर लेबर स्टँडर्डस् अॅक्टला पुनरीक्षण अंतर्गत घराच्या कर्मचार्यांसह अनिवार्य टिप पूलिंगवर बंदी घालण्यात आली.

कायद्यानुसार प्रत्येकजण जो रेस्टॉरंटमध्ये काम करतो तोपर्यंत राज्याने किमान $ 7.25 एक तास द्यावे लागते. स्थानिक राज्य किमान वेतन कायद्यानुसार, रेस्टॉरंट सर्व्हर्सला 'हिंसात्मक मजुरी' म्हणून ओळखले जाते. फेडरल कर्मचाऱ्यांकडून मिळणारा मजुरी 2.13 डॉलर प्रति तास आहे, तर अशी तरतूद आहे की जर वेतनवाढ करणाऱ्या कर्मचार्याने प्रत्येक पाळीसाठी दरमहा 7.25 डॉलरचा किमान वेतन (दर आठवड्याला) नसावा तर मालकाने फरक (किमान कॅश पगार म्हणून ओळखले जाणे) ).

तर, जर आपण रेस्टॉरंट सर्व्हर असाल तर, एका बर्फाच्या वादळादरम्यान 8 शिफ्ट काम केले आणि फक्त काही टेबल्स होते, तर आपल्या टिपा केवळ $ 10 असू शकतात. हे एक तास 1.25 डॉलर इतकेच आहे. आपल्या तासाभराच्या दरामुळे फेडरल न्यूनतम वेतन पूर्ण होत आहे हे सुनिश्चित करण्यासाठी आपल्या नियोक्त्याला सहा डॉलर / तासांचे अंतर द्यावे लागते.

सर्व्हरच्या टिपा बद्दल काय?

सर्व्हिस आणि बारटेन्डर प्राप्त करणारे टिप म्हणजे किमान वेतनाच्या गोंधळाची सर्वात मोठी क्षेत्रे अमेरिकेच्या लेबर ऑफ डिपार्टमेंट ऑफ मॅन्युफॅक्चरनुसार टिप कर्मचारी आहे. कोणत्याही उद्योगात कोणत्याही कर्मचा-यास, रेस्टॉरंट्सपासून ते टॅक्सी चालकांपर्यंत केस काढण्यासाठी आपल्याला पाहिजे असेल तर आपण डॉक्टरला आपल्या डॉक्टरांना टिपू शकता, आणि तो पैसा त्याच्या किंवा तिच्यावर ठेवू नये जोपर्यंत त्यांच्या नियोक्त्याने लिखित धोरणाकडे न घेण्याचा सल्ला दिला आहे. वेगवेगळ्या राज्यांमध्ये किमान वेतन मिळवण्यामुळे नुकत्याच वाढलेल्या वेतनवाढीसाठी वेगवेगळे मजुरी दर वाढले आहेत.

उदाहरणार्थ, कोलोराडोमध्ये, रेस्टॉरंट सर्व्हर्समध्ये किमान रोख वेतन (उर्फ) आता केवळ 6.28 डॉलर प्रति तास वेतन आहे. आयडाहोमध्ये, किमान कॅश पगार ही 3.35 एक तास आहे. अलास्का आणि कॅलिफोर्निया मध्ये, कोणतेही इष्टित वेतन नाही; सर्व्हर अनुक्रमे $ 9.8 आणि $ 10 च्या नियमित किमान वेतन दिले जातात

टेंपलड किमान वेतनापासून मुक्त करणे, कारण त्यांनी अलास्का आणि कॅलिफोर्निया मध्ये केले आहे ते कागदावर चांगले दिसू शकतात. शेवटी, 2.13 डॉलर दराने कोण प्राप्त करू शकेल? परंतु, अनेक रेस्टॉरंटमध्ये कार्यरत असणार्या मजुरी किंवा सपाट किमान वेतन हे एक तास 2.13 डॉलरपेक्षा कमी आहे. हे मेन येथे घडले, जेथे किमान मजुरी 1 9 डॉलर्स आणि टिप मि $ 5 ची मजुरी, काही भागात टिपांमध्ये घट झाली आहे. मेने पब्लिक रेडिओच्या एका लेखातील सर्व्हरच्या मते, तिचे टिपा काही प्रमाणात गेले आहेत कारण ग्राहकांना वाटते की ती खरोखरच मोठी आहे त्यापेक्षा जास्त तासाची मजुरी करत आहे "माझ्याकडे एक मेज होता, विशेषत: दोन आठवड्यांपूर्वी जे मला $ 5 वर $ 5 वर सोडून गेले आणि एकमेकांना विचारले, 'तुम्ही तिला का त्रास देत आहात? ती आता एक तास 12 डॉलर देत आहे. '"

हे लक्षात घेणे देखील महत्त्वाचे आहे की जीवनावश्यक खर्च आणि मध्यक मजुरीची जागा प्रत्येक ठिकाणी बदलत असतात. उदाहरणार्थ, न्यू यॉर्कमध्ये, किमान इतिहासाची किंमत 9 डॉलर्स इतकी कमी होती ज्यात बिग ऍपलमध्ये राहणा-या स्थानिक जीवनासाठी किमान 14.52 अमेरिकन डॉलर्सचा खर्च अपेक्षित होता. याउलट, वॉशिंग्टन स्टेट जिवंत राहण्यासाठी सर्वात कमी खर्च करणारी म्हणून ओळखली जाते, म्हणजे किमान मजुरी 9 .42 डॉलर्स इतकी आहे जे रेस्टॉरंट कर्मचार्यांकरीता खूपच अधिक असते.

वाढ हॉर्ट रेस्टॉरंट्स का?

नॅशनल रेस्टॉरंट असोसिएशनसह किमान वेतन वाढीचे समीक्षक, अर्थव्यवस्थेसाठी केलेले नुकसान दर्शवतात, परिणामी रोजगाराच्या तोटा आणि ग्राहकांसाठी वाढीव भाव, जे आंशिक सत्य आहे. नॉनपेटायझन कॉंग्रेसनल बजेट ऑफिस नुसार "किमान वेतन वाढवण्यासाठी कमी वेतन कामगारांवर दोन मुख्य प्रभाव असेल. त्यापैकी बहुतेकांना उच्च वेतन मिळेल जे त्यांच्या कुटुंबाच्या उत्पन्नामध्ये वाढ करतील आणि त्यातील काही कुटुंबांना त्यांच्या उत्पन्नाचा वाढीचा दर केंद्रशासित दारिद्र्यरेषेखालीलपेक्षा जास्त दिसेल. परंतु कमी मजुरीच्या कामगारांना काही नोकर्या नष्ट केल्या जातील, ज्या बहुतेक कामगार बेरोजगार होतील त्यांची कमाई कमी होईल आणि कमी मजुरी कामगारांचे काम कदाचित कमी पडेल. "

फट फाइट फॉर 15 आणि रेस्टॉरंट ऑपर्च्युनिटीज सेंटरस या गटांबरोबर किमान वेतन वाढविण्याच्या प्रस्तावावर असे नमूद केले आहे की सध्याच्या किमान वेतन हा एक लाईबेट वेदर नाही. रेस्टॉरंट उद्योगासाठी, विशेषतः, कमी वेत सहसा स्वस्त आरोग्य विम्याच्या अभावी आणि रिटायरमेंट मॅच, हेल्थ सेव्हिंग अकाउंट्स सारख्या इतर फायद्यांमुळे मिळत नाहीत. कमी मजुरीदेखील महिला आणि अल्पसंख्यकांना अपप्रतिनिधिकपणे प्रभावित करते - रेस्टॉरंट उद्योगातील सर्वात मोठ्या कर्मचारी लोकसंख्याशास्त्र.

आपण कमीतकमी मजुरी वाढविल्यास किंवा त्याच्याविरोधात असलात तरी, एखाद्या रेस्टॉरंटचा मालक किंवा व्यवस्थापक म्हणून हे महत्त्वाचे आहे की आपण आपल्या राज्यासाठी वेतनाच्या जवळपास सर्व नियम व अटी ज्ञात आहात. किमान वेतनापेक्षा कामगारांना अधिक वेतन देणे, टर्नओवर कमी ठेवणे आणि ग्राहक सेवेमध्ये सुधारणा करणे हे देखील चांगले व्यवसाय आहे. या कोंडीला एकही आकार नाही-सर्व आहे. मजुरी आणि जीवनावश्यक खर्च ही राज्याकडून राज्य करण्यासाठी मोठ्या प्रमाणात बदलतात. एक रेस्टॉरन्ट मालकास त्याच्या किंवा तिच्या व्यवसायासाठी आणि त्याच्या कर्मचार्यांसाठी सर्वोत्तम काय आवश्यक आहे.